香港尚客优集团旗下的名麦中式快餐致力于做专业的美食快餐连锁品牌，打造三线城市有品位的中式餐厅。名麦中式快餐智慧之选项目一直以来备受智慧之选者关注，随着名麦推2012年12月30日之前加盟费5折优惠活动推出，又将引来该项目又一轮智慧之选热潮。

依托尚客优集团的连锁服务管理经验和全国品牌优势，名麦中式快餐结合中式餐厅体系、传统美食文化和西式快餐的时尚概念，实现科学膳食的营养理念，引路中式快餐新潮流。为提高/增加名麦食物的营养价值，名麦采用从农场到餐桌的全面质量管理，这是食品行业对产业链安全把关的很高原则，名麦严把质量关，从原料的来源、标准制定及审核、生产供应商的选择及生产资质的把关，到配送中心的逐批质量验收，以及门店接货、验收、贮存和操作标准的执行。名麦一直秉承“宁愿成本高，也要营养好”的原则。

名麦注重诚信经营，从原料来源、厨师制作到前台销售都严格按照诚信卫生的标准，用严格的标准针对产品的功能性进行验证，并定期对门店水质及用油的状况进行监控。为满足“让消费者吃得安心、健康又满意”的消费需求，名麦制定了严格的诚信生产经营理念。中式美味，西式风情，注重餐厅氛围营造,引进世界先进快餐管理模式。标准化餐品制作,店面管理.打造环境优美,营养均衡,绿色,健康的现代化餐厅，名麦具有特色的营养配餐体系和诚信为本的经营理念获得了消费者的广泛认可，名麦被称为有营养价值的中式快餐连锁先进品牌。

随着经济发展，消费者的餐饮消费观逐步改变，从一开始简单的要求味道好，到现在越来越注重食物营养搭配，从简单的要求干净卫生，到现在要求环境优雅，显示出消费者越来越讲究生活的品质。名麦中式快餐不仅为消费者提供营养健康的饮食，更注重为消费者提供优雅的就餐环境；名麦中式快餐不仅为消费者提供一个就餐场所，更是闲暇好友聚会的优选。