“粗粮，是现代人膳食中缺少的食物之一。”——营养学会名誉理事长葛可佑教授。随着物质文化生活水平提高的今天，人们对健康的关注度越来越高，薯哥小面迎合当下粗粮面食的市场需求，推出多款养生面食，其以薯面为有特色，以薯和面，结合传统手擀面面食工艺，还原薯类营养，好的打造健康养生中华传奇养生面馆。
研究人员表明红薯是含有维生素A原多的食物，建议那些细研或被动吸的人群，每天食用红薯可防范肺气肿。而紫薯中含有的青花素、膳食纤维、蛋白质等对人体具有养生保健的结果，有助于平衡膳食、提高/增加充足营养素的摄入。
薯哥小面凝聚多年薯食研发经验，在薯面工艺上研创健康绿色鲜制工艺，真正做到简易不简单，面条筋而不硬、软而不槽。在面粉选择上以红薯，紫薯为主，鸡蛋面与白面为辅。整合国内六大其余面食制造技术，配以鲜制骨汤和特色酱汁，核心打造十款招牌面食，配以薯类特色小吃以及饮品，是一个可四季经营，产品多元化的智慧之选项目。
时代在不断的进步，消费者的口味不断变化，推陈出新成为占据餐饮市场的根本。薯哥小面美食研发人员为让加盟店畅享海量客源，不断根据市场需求和消费口味变化，推陈出新，让每一位智慧之选者可在不同的店面经营时期，拥有更广阔的空间。
面对百花齐放、愈演愈烈的餐饮竞争市场，在众多加盟商看来，选择薯哥小面品牌加盟店，不但能成就自己的事业，更能让自己在成功的道路上渐行渐远。
就从加盟服务上来来看，薯哥小面在前期品牌提供与后期店面运营上市非常周到和准确的，不但充分了解加盟商的需求，更是在服务内容上和服务水准上不断提升。终成就了今天的光辉事业，帮助数以百计的智慧之选者实现了自己的创业梦想。
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