投资额:1万以下
餐饮加盟门店地理位置及配套设施调查方法
12/12 17:19 来自 
神州加盟网
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  不能以开店来开店,开店基础因素有很多,每个环节都需要认真对待,下面我们讲到的是餐饮加盟店的地理位置和设施调查问题。

  要注意以下几个方面:
  1.门店所在具体位置
  一般来说,门店设在圆弧形路口、十字路口或l形路口都能使行人很大限度地感知餐饮门店的存在。此外,店址所在地区的规模和外观应该能够符合餐饮加盟店经营的需要,有足够的容量可以容纳建筑、停车场和必要设施。通常情况下,地块的形状应该符合充分利用的原则,以长方形、方形比较理想。三角形、多边形的形状利用率不高,会大大降低土地的使用效率。同时需要把将来扩建和改造考虑进去。

  2.面积、停车位及房屋内部要求
   (1)面积大小要符合总部的相关规定,大型的餐饮门店一般在600平方米以上;
  (2)如餐饮门店的消费者实现目标水平较高,开车前来的消费者人数较多,有停车位为佳;
  (3)室内高度以4米为优,且室外须有宽敞、适合 装修的招牌及广告悬挂点;
  (4)若选在二楼或以上楼层,建议一楼有门面,或有清晰醒目的通道有便利电梯。

  3.房租多少
  对于以租房的形式取得营业门店的餐饮门店来讲,房租足影响其营业收银的一个主要要素。房租过高时就要考虑放弃所确定的餐饮门店的位置。房租的数额应以提高/增加餐饮门店的基本营业收银为标准。

  4.街道类型
  街道形式决定了能否吸引消费者到来并停留住。例如,在一条狭长的购物街上,大型商场等购物密集点在街的中部,行人经过街两端的日的或是到中部去购物,或是购物后急于离开  这样,大量的停留时问和就餐需求也都会集中在中部,而两端的餐饮门店只能看着如潮的人流丽毫死机会。

  5.市政设施
  餐饮门店的经营,必定产生大量的杂物、污水,而且餐饮门店还必须使用大量的水电、燃气。这就要求市政设施要能满足餐饮门店日常经营所必需具备的水电、燃气等能源的供应。一般要求供水在10吨以卜,供电在50千瓦以上。周边道路和建筑的建设要与餐饮门店的经营相协调,要有究善的排水设施、垃圾处理设施、通信设施、消防没施等。

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