每一个有梦想的人都想创业成就自己的事业和理想，而创业的过程却是艰苦、努力、奋斗与坚持的过程。

      年轻人总是比较意气风发，认定的事情说干就干。吃一直是人们津津乐道的话题，也是人们每天的必要行为，面对14亿的人口，我觉得餐饮行业的市场是显而易见的。我决定选择餐饮行业，然而创业并不是那么简单，我还将面临严峻的考验。虽然我心理已经有了目标，但却没有技术，并且对经营一点儿也不了解，可谓心有余而力不足。经过半个月的苦苦思考和考察，终于我还是下定了创业的计划，庞记妈妈乡冒菜【财富热线：400-6757-001】成了我的目标。

　　在经过一个月对庞记妈妈乡冒菜的调查、咨询和产品对比之后，我马不停蹄的赶往庞记妈妈乡冒菜重庆总部。“我很欣赏你，年轻人就是要敢闯敢拼，要勇于实践，也许会遇到诸多难以想象的困难，但不要失去信心，庞记妈妈乡冒菜在您身边，总部会大力支持你的。”营销主管贺经理的一席话，更坚定了我的信心。

　　庞记妈妈乡冒菜作为重庆专属的风味小吃，以其独特的口味和实惠的价格赢得了群众的喜爱。冒菜价格低廉，麻辣鲜香，既解馋又下饭，客人不仅可以根据自己的喜好随意点取，而且等菜冒好以后，还可以根据自己的口味轻重随意添加拌料，大众消费可口又不贵。我经营的庞记妈妈乡冒菜生意蒸蒸日上，然而由于我的经验、精力有限，在经营过程中还是遇到了很多困难。比如，厨房的管理、成本的核算、人员的调配等等。

      正如章经理所言，在我困惑的时候，我得到了庞记妈妈乡冒菜【网址：】总公司的大力支持，总部专门派人到我店进行指导和调整，还派出了培训师针对性地进行技术再指导，使我不仅在技术上，更在经营管理的细节上受益匪浅。总之，在我们茫然无措的时候，庞记妈妈乡冒菜给我们提供了强有力的支持与帮助，使我们的店面走向正常运营的轨道。

　　两个月的努力与摸索，我的月营业额已经直逼三万。我心理暗下决心，一定要让庞记妈妈乡冒菜【财富热线：400-6757-001】为更多人所熟知，将总部的企业理念发扬光大，同时也实现我的人生理想和目标。