在全球各类行业不景气情况下，餐饮行业丝毫未损，在上海世博会的刺激下，未来西安世园会的带动下，餐饮行业更有愈演愈烈的趋势，逐渐成为朝阳行业中的卤味熟食业更迎来少有的发展机会

卤味熟食小吃承载全国十三亿人一日三餐庞大的市场需求，家庭、食堂、饭店、酒店，无处不在的消费市场，数千座城镇可开发数万家门店的市场空间。

凡有菜市场、农贸市场、口岸、副食超市专柜或居民小区附近等，都是有名川菜加盟、熟食加盟、特色餐饮加盟、小吃加盟廖排骨的优佳地址。10—20平米左右的店面面积就可经营，专属个性的装修风格、合理的装修成本，使店面在众多的店面中脱颖而出，具有极强的竞争力。

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百年老店，自有工艺，廖排骨欢迎全国各地智慧之选者拿当地有特色的卤味与我们相对比，耳听为虚，眼见为实，说的好不如做的好，你只需要相信自己的眼光，相信自己的口感。