油气涨价成本难以消化,餐企涨价陆续跟进
12/02 16:19 来自 
神州加盟网
884浏览量

  近日,全球加盟网获悉:汉堡店涨价了,好而由、优必客也跟着涨了……自上周以来,泉州餐饮加盟业中涨价的不少,大部分涨价幅度都在0.5~1元之间。一些小饭馆中,涨价幅度则更大,十几块钱的菜,不少涨了三四元。小编了解到,目前的涨价不是因为食材,主要原因还是食用油和液化气涨价。

  昨日,有关记者来到新车站的优必客,对照店里正在用的菜单及前阵子印发的菜单发现,主食中有几款已涨价,涨价幅度在0.5~1元之间。而在丰泽广场的好而由店中,一些餐饮加盟商称,上周开始,大部分食品都已涨价,无论中、西餐,每款涨价幅度都在0.5~1元间,有几款热销套餐目前未涨价。“我们已撑很久了。”店中相关负责人叫苦,由于食材和液化气等材料的涨价,商家已消化这块成本很长一段时间了,压力很大,所以,在11月17日汉堡店宣布涨价后,同行也陆续跟进。由于“好而由”在7月调整了饮料价格,涨价幅度也在0.5~1元间,所以,上周的涨价未涉及饮料。

  “前段时间叶菜贵,很多小吃店的炒菜都涨价了,可现在叶菜价格下来了,炒菜价格还是那么贵。”市区的王先生说,公司周边的小吃店,以前青菜每盘5元,前些日子叶菜贵,就提到每盘7元,大家也比较理解,可是现在叶菜价格下来了,青菜还是每盘7元。对于青菜没降价的原因,店老板们的解释是,食用油和液化气涨价太厉害。“7月份,43.5斤装的调和油,一桶14优惠,现在一桶225元,而液化气从每瓶9优惠涨到12优惠。”刺桐路一家小吃店的老板说,虽然鱼和肉都涨价不多,但加上食用油和液化气的费用,每份菜不加个三四块钱,很难有收银。

  对此,全球加盟网表示,商家如果有明码标价,物价部门是不能管其具体定多少价格的。像这种情况,只有市场竞争,使得一些性价比低的商家退出市场。

 

想加盟,怎么联系?
(24小时内获得回复和项目资料)
×
提交成功
长按图片保存二维码
加客服小盟领加盟礼包
相关推荐
热门加盟项目 热门加盟行业 热门项目库
加盟小助手
1对1指导
盟信通认证
省时省心
保障计划
先行赔付
无忧服务
24小时服务
免费索要资料
×
立即留言(24小时内获得回复和项目资料)
关闭 企业客服

更多商机等您咨询