湘西是一处原生态的家园，在这里有着富饶的资源和秀丽的风景，同样也产生了令人流连忘返的美食，湘西部落就是诞生在这个神秘的自然家园之中，从这里寻找到了灵感，以其浓郁的湘西民俗文化、独特精美的菜式、贴心的服务，赢得了广大消费者的青睐。同时，为了适应时代的发展，在继承了湘西原有的民风之后，又融入了现代的时尚因素，将湘西部落打造成一家时尚与民族并重的餐饮加盟企业。

　　走入湘西部落加盟店，初入之时会感到这是万花丛中一点绿，在喧闹的大都市之中感受到一阵清凉的气息，古色古香的招牌和大堂，具有民族特色的服饰，以及镶满了湘西风情的墙壁都令人感受到一股原生态的气息。原生态墙面照刚浅露头角，而时尚味就张牙扑面而下。到了另一个楼层，就感觉到浓浓的 “小资”气氛，精致的桌椅，典雅的餐具，以及悠扬的音乐，墙壁上的挂饰都让人耳目一新。

　　除了环境上的布局，在食物上，湘西部落加盟店也为消费者提供了多样的选择，既有湘西的民间风味，例如湘西熏干、竹筒粉蒸肉等风味小吃，同时又结合现代人们的消费观念，创立了许多新的品种。擂芋头。非常有噱头的一道菜。吃时要不停地“擂”，把蒜泥和芋艿混合在一起。真的是“自己动手，丰衣足食”了。芋艿不是本地的，也是直接从湘西运送过来的，所以在味道上多少还是不一样，满足了人们的好奇心。

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