投资额:5~10万
餐饮行业几变迁,床吧代替桌椅引风潮
04/26 14:13 来自 
神州加盟网
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  国内的从餐饮历史悠久,在长期沉淀基础上近年来的行业更是发展蒸蒸日上,在餐桌的品种上,人们从几十年前的有什么吃什么变成了吃什么有什么,吃遍了天上飞的、水里游的动物后,开始向植物进军;在餐饮的形式上,除了传统的中式大餐,韩国、日本料理、西式快餐等纷纷入驻国内市场;从吃的目的上来说,人们从满足腹饱到满足口味的美感,现在开始追求营养健康;餐饮行业的发达必然引起激烈的竞争,因此从经营的方法来说,也在不断推陈出新,从自己动手烧烤体验美食乐趣,到自己来调配食物让爱吃爱做的人大展身手,餐饮行业不断以意外的面目向人们展示着自己的风貌。

  在此基础上,人们为了增加竞争的资本,在餐饮店的摆设和装饰上也有了新的发展。虽然餐饮行业有了西餐、快餐等的,但是这些餐饮店在在环境布置上大同小异,就连以优雅著称的西餐店在陈设上也不过是一张桌子,几把椅子,大家对这些餐饮店已经产生了审美疲劳。在这个时候,一个名为‘床吧’的新鲜事物出现在人们的生活当中。“床吧”(bedbar)顾名思义,就是用床代替椅子的餐饮、休闲场所。在“床吧”里,人们可以与自己的亲密爱人共享美餐,也可以拉上三五好友共度休闲时光,或者多年不见的老同学挤在一张床上重温当年住宿的感觉,甚至还有附近上班的白领中午来这放松休憩……。

  有了这个与众不同的陈设,餐饮店不仅满足了人们饮食的需求,而且增添了休闲的意味,在传统基础上加入了新元素,更有吸引力。同时与众不同的外表,也可以满足追求新潮的人需求。

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