地域辽阔，中华文化博大精深，美食更是数不胜数，普天美食，为何成都冒菜加盟能一直独领霸占餐饮市场这么多年?起根源莫过于它的“麻、辣、鲜、香”。美味口感，口齿留香，深受市场的喜爱，川味也一直是餐饮市场具有影响力美食之一。

要说具有四川特色的美食，那肯定非冒菜莫属。相比重庆的火锅，四川更偏爱于口味没那么厚重的冒菜，特色冒菜品牌连锁经营店遍布全国各地，全年引爆四季。

餐饮市场对于川味的美食有着很大的需求，这也让很多创业智慧之选者找到了商机，从而选择智慧之选餐饮市场川味美食行业。市场需要和投入的成本不断增大，川味美食行业的竞争力也不断提高，成为餐饮行业一个屹立不倒的常青树，推动餐饮行业的发展。

川味餐饮应该如何经营了，以蜀师傅冒菜为例，蜀师傅冒菜是成都知名冒菜加盟品牌，在菜品的品种上讲究特色与多元化，注重食物的品质，突出文化特点，在市场上拥有大量的口碑，专业的员工团队也是蜀师傅冒菜深受市场喜爱的原因。