百惠鲜菜馆是重庆百惠餐饮管理有限公司旗下重要品牌，致力于打造特色餐饮连锁加盟，百惠鲜菜馆是一家集特色餐饮加盟，餐饮咨询与餐饮业务策划服务为一体的综合性餐饮业服务性公司，“汇集天下名吃，创业精英”为已任，秉承“专业，诚信，务实，创立”的经营理念，专心致力于特色餐饮美食文化的传播与推广！旗下有百美瑞餐饮技术培训加盟中心，百惠鲜菜馆培训加盟基地，刘家寨烤鱼技术研究中心，老乡村菜馆餐饮中心！目前全国有200家加盟店，遍布祖国的大江南北，主要分布于浙江、江苏、安徽、上海、北京、广东、广西、江西、湖北、四川、湖南、福建、河南等省区，2014年1月在香港铜锣湾设立了一家分店，同年3月在台湾台北设立了一家分店，2014年5月份出口，在新加坡首都新加坡市设立了一家分店。