重庆有名的老火锅店是哪家？到重庆旅游的好吃狗都想知道。火锅作为家喻户晓的重庆传统美食，来重庆不吃上顿正宗的重庆火锅，那么算白来重庆了。

　　每个人口味都不一样，如果你问十个重庆人，重庆zui有名的老火锅店是哪家？得到的答案不尽相同。小编为大家推荐一家“重庆有名的老火锅店”——重庆朝天门防空洞老火锅，这家火锅店在各个方面都让消费者满意和认可。

　　一：火锅店环境

　　重庆朝天门防空洞老火锅是一家主打时尚消费的火锅店，装修主要以清新简约为主。火锅店墙面以及隔板使用了各种颜色的鲜花装饰，桌椅板凳以青色为主，加上遍布全店的绿色盆栽，给人一种位于田间花园的感觉，气氛十分轻松，没有重庆传统火锅店的死板。

　　二：火锅味道

　　朝天门防空洞老火锅以麻、辣、鲜、香、醇的特色征服了广大美食爱好者。采用四川茂文花椒，麻而不苦，自带香味。辣椒使用重庆本地朝天椒，辣味相对温和不干辣、不烧心。这家火锅店所有食材都是当天采用，减少隔夜菜，十分新鲜。锅底是老板亲手炒制而成，据老板说，他家的火锅底料自有工艺已经传了三代了。火锅锅底以牛油为主，使用牛油熬制的花椒、辣椒等，还没上桌就能够闻到一股浓烈的正宗重庆火锅香。

　　三：火锅店服务

　　一家火锅店想要受欢迎，没有一个好的服务怎么行？朝天门防空洞老火锅主打“客户至上、开心消费”的经营理念，对于任何一位消费者，都有专门的服务员进行接待，从进店到离开全程服务，让消费者在一个愉悦的心情下就餐消费。

　　重庆有名的老火锅店是哪家？关于这个问题，并没有一个统一的答案，而在大多数人眼中，重庆朝天门防空洞老火锅就是重庆比较有名的老火锅店了。想要了解更多火锅资讯？欢迎搜索“重庆朝天门防空洞老火锅”进行更多了解。