根据数据显示火锅餐饮行业市场总实现目标由2014年的3167亿元，增长至2017年4362亿元。火锅餐饮业市场接受程度高，及可扩张性与高度标准化的独特业务模式，预计2020年火锅实现目标将逼近6000亿元。由此重庆火锅加盟行业也是越发火热，重庆众多火锅品牌之间的竞争也是十分激烈。

盘点重庆火锅发展较好的众多火锅品牌中，就有着朝天门火锅和朝天门防空洞老火锅，很多创业者对这两家名字相近的火锅品牌傻傻的分不清楚，经常询问朝天门防空洞火锅与朝天门火锅加盟哪家好？下面，就为大家简单分析对比一下。

首先是味道，朝天门防空洞火锅与朝天门火锅同属重庆传统老火锅，在味道上面并没有多大差距，都是算得上重庆火锅市面上味道上乘的一类，但是由于朝天门火锅加盟店多，且管理不够严格，导致很多网友反映外地加盟店与重庆的味道差异巨大。朝天门防空洞火锅由于加盟店较比朝天门少一点，在加盟店味道等要求比较严格，据全国各地的加盟店反映，味道这块儿几乎没有差评。

其次是知名度，朝天门火锅抓住了近几年重庆火锅突飞猛进的发展势头，在营销方面大下功夫。而朝天门防空洞火锅，由于其“味道是根本生产力”的经营理念，尽力做好每一家店，导致其知名度比朝天门差。另朝天门自吹“朝天门” 火锅品牌始于1935年，这就仁者见仁了！

然后是众多创业者关注的加盟费，由于其两个品牌经营理念和方向的不同，所以在加盟费上面的差距也是十分巨大。朝天门火锅凭借其现在的知名度，一度要求加盟店至少300平以上，加盟费20W以上，加上设计费、提高/增加金等其他费用，预计加盟朝天门品牌需要30W左右，开一家朝天门火锅总体投入下来至少需要120W以上。朝天门防空洞火锅由于其“味道是根本生产力”的经营理念以及“发扬重庆火锅为己任”，对于加盟费这一块儿并不是特别注重，一般在3.8--6.8W之间，后期也没有其他费用据小编所知是重庆众多火锅品牌中性价比比较好的品牌，没有之一。

关于朝天门防空洞火锅与朝天门火锅加盟哪家好？相信很多人根据自身资金情况也有所答案，只有找一个适合自己的。无论是朝天门防空洞火锅还是朝天门火锅，都是重庆火锅，都是好火锅！祝大家早日找到合意的重庆火锅品牌加盟。