据说，这里！

　　可能是大重庆“新奇”的火锅店！

　　一面姿态各异的鲜花墙，一套“带劲“的设备

　　店内还有绿植作为点缀

　　乍一看还以为是个KTV

　　但是！！！

　　这却是一家可以边唱歌边吃火锅

　　正宗地道的老火锅店！

　　重庆朝天门防空洞老火锅

　　隐藏在重庆观音岩的神级老火锅店，预约晚了居然还吃不到？

　　据说这是老板考虑到重庆人爱吃火锅、爱唱歌

　　所以想出如此“新奇”的方法

　　在店内，随处都能闻到火锅的香辣味

　　十足地道的重庆味道即将称霸舌尖

　　用秘密法宝牛油来做汤底

　　上等辣椒、花椒、醪糟、老姜等作为辅料

　　加入筒子骨熬制而成的汤底

　　味道是相当的鲜美

　　亲手把牛油倒进锅里，是看得见的合格

　　锅底都是一次性的，不用担心二次使用哟~

　　当它翻滚起来时

　　食欲立马飙升10000点 +

　　纯鲜毛肚

　　毛肚新鲜可见，一片超薄，颜色周正。

　　片片宽大厚实，有大匠之风！

　　在翻滚的红油锅中七上八下

　　大片毛肚蘸满了红油

　　对它的占有欲直奔MAX！

　　吸满汤汁的毛肚入口嘎吱嘎吱

　　辣度爆表！

　　生抠鹅肠

　　被处理的非常干净白嫩且剔透的鸭肠

　　单从卖相就已经让人垂涎三尺！

　　大家自行感受一下，

　　超！大！分！量！

　　我能说筷子都被压弯了吗？

　　瀑布一样的生扣鹅肠，口感鲜嫩脆爽！

　　粉嫩的鲜鹅肠入锅后微微卷曲

　　吃一口就停不下来，越吃越上瘾

　　手提鲜椒排骨

　　光看图就能馋得流口水，

　　一块超大，分量很足，

　　食材是精选的上等猪千排

　　加入姜粒、青红米椒、鲜花椒、再用多种精制佐料腌制~

　　肉质紧实肥美，肥瘦相间

　　放到锅中煮熟后，烫嘴也要吃下

　　味道极其鲜美，唇齿留香

　　霸王麻辣牛肉

　　麻辣牛肉，镇店菜品之一

　　精选的外脊牛肉，切成薄片

　　裹上一层层厚厚的辣椒面

　　肉与辣椒对味蕾有种麻辣刺激的畅快感

　　牛肉鲜嫩诱人，片片都连着筋

　　在火锅里沸煮后捞起在干碟里滚一圈

　　蘸上满满的辣椒吃着简直过瘾~

　　一口塞到嘴里，让人欲罢不能

　　功夫黄瓜片

　　不得不佩服师傅出神入化的刀工，

　　能把黄瓜切成这样薄薄的一片，

　　解腻神器！

　　吃完大鱼大肉来点黄瓜片再合适不过了~

　　解辣神器

　　自制的酸梅汤

　　酸酸甜甜的超解腻！

　　冰凉沁爽的感觉从头到脚流遍全身，

　　是吃火锅饮品~

　　花海与火锅

　　唱歌与火锅

　　聚会与火锅

　　…

　　都是奇妙的组合

　　更是无缺的结合

　　走在火锅界前沿

　　霸占你的小心心

　　美食发现地：重庆市渝中区中山一路200号红绿灯旁（总店）