五味缘|小郡肝：从生活出发，如实相告味道

08/30 13:10 来自

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五味缘小郡肝串串香始于1987年，在成都人的记忆里，成都东边都还是些工厂,工人们都过得不那么富裕。就在这种环境下，成都无缝宿舍有一位勤劳的工人。白天在工厂上班，下班后和家人一起摆起了串串香。

工友们觉得这里的小郡肝特别香脆，越嚼越香很适合佐酒，牛肉也很鲜嫩入味，而且卫生整洁。慢慢地，厂里人也喜欢上了这个工友家开的麻辣鲜辛香、回味悠长的串串香。厂里人每天下班邀三五工友说：小郡肝串串香等你!慢慢的大家都说成了“

小郡肝等你”

。围桌而坐，等待着鲜香的串串煮好，再来一盅鲜啤，脸上露出满满的幸福。

后来，小郡肝串串香被工友们口口相传，招来外面很多好吃客，日复一日，更多的成都人都慕名而来，爱上了这家不起眼的串串香。岁月历练，经过五味缘兄弟再次提炼，在将小郡肝串串香规范化管理的同时做到健康卫生美味，并大大的提升了口感，麻、辣、鲜、香、脆回味无穷，并不断研发新的菜品让小郡肝为食客带来新的口感及健康菜肴。

如今小郡肝遍布各个城市，也开到了南充，南充人也能品尝到地道成都口味的小郡肝，小郡肝串串香秉承诚信经营，言行一致，行胜于言的经营理念和打造和谐团队，知人善用、任人唯贤、人尽其才的人才管理，坚持“

制度、严谨、信任、关爱”

的管理理念，用心挖掘融合各地特色美食，弘扬传统美食文化、倡导绿色健康饮食。