卤中仙
投资额:1~5万
滋清养润卤中仙
06/12 17:33 来自 
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 春滋、卤中仙香酥老鸭一改传统认知,以为老鸭只是炖汤的概念,把炖改为卤。邵氏传人在继承技艺的同时,结合现代制作技艺,采用蒸、煮、炸、卤等多项工艺,研制出了别有风味的香酥老鸭,香酥老鸭不但保持了老鸭的营养,更具有普通老鸭所没有的酥,嫩、香、软,是老人,孩子可口的菜肴,所以在卤中仙开店的地方就形成了:春江水暧百花香,买只老鸭送爹娘。


    夏清、炎炎夏日热似火,何以清火,一缕荷香为你带来了夏日清凉,卤中仙荷香鸡为你带来了美味的同时也为你送来了荷的清香。荷香鸡肉的嫩滑,爽口,淡淡荷香直入肺腑,让人想起:‘小桥流水一叶舟,采莲蜻蜓立荷头’的美景。


    秋养、秋风阵阵凉,蟹肥谷满仓,卤中仙透骨香辣鸭,为你带来了火辣的美味,纯果木烤制的香辣鸭,皮酥且脆,色泽红亮,轻轻入口,香气满口,细嚼鸭骨,更是香味丝丝入扣,让你陶醉在美味天堂。


    冬润、寒风紧雪花落,何来暖流热心窝,卤中仙飘香鸡采用29种中草药腌制而成,更抛弃了传统卤锅,改为蒸锅蒸制,即提高/增加了老鸡的营养不流失又保持了鸡的口味纯正,当热气腾腾的蒸锅打开时,那真是十里飘香。


 飘香鸡的鸡皮含有丰富的胶原蛋白,胶原蛋白在人体皮肤中具有非常重要的作用,有合格的支撑力,就像撑起皮肤组织的钢筋架构一样,能让皮肤看起来非常丰润,“要想老婆皮肤好,飘香鸡肯定少不了,这就是卤中仙飘香鸡火起来的秘密。

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