在快餐市场上，中式快餐加盟店展示着强劲的发展势头，成为受市场青睐的快餐实体，它的竞争力量展现在哪些方面呢？

　　时间久以来，洋快餐在市场上的实力不可小觑，消费者喜爱洋快餐，主要在于它的独特风味和高雅品位，因此尽管洋快餐的健康问题倍受质疑，仍然持续风靡于市场。与之相较，传统中式快餐就显得档次低劣，饮食粗糙、环境低俗、服务低质等，都让人们不愿意选择。

　　洋快餐还有一个竞争强势，就是发展品牌快餐加盟模式，这种模式树立了广泛的品牌形象，从而引导了无数消费者。而传统单店经营的中式快餐店却没有发展扩大的实力，更无从形成品牌形象。

　　经过这些比较与探索，中式快餐业吸引洋快餐的先进之处，走出了中式快餐加盟模式，从而形成了不少具有特色的中式快餐加盟品牌，以面食品牌来说，具特色的就是川渝风味的南粉北面。一些品质品牌迅速占据市场，在特色与实力上都足以与洋快餐相较。

　　在本土市场上发展中式快餐品牌，还有一些独特的优势，比如中式美食的品种丰富，工艺全面，可以形成多样化的特色品牌，因此有广泛深入的市场可待挖崛。中式快餐在营养、口味、价格上更能得到消费者的接受，顾客的认可才是快餐店生存发展的根基。

　　中式快餐加盟经过十多年的发展，已经取得了非凡的成功，当然也要承认与洋快餐之间还存在一定的差距，在未来的发展中需要继续取长补短，让民族快餐业终超越洋快餐。