摺摺香诞生于2000年，隶属于秦皇岛鼎膳餐饮管理有限公司，是古老手工工艺与现代创立工艺的结晶。产品涵盖水晶玉饺系列、包子系列、锅贴系列、凉拌菜系列、营养粥系列等。
　　秦皇岛鼎膳餐饮管理有限公司始创于2000年，坐落于美丽的滨海夏都——秦皇岛，是一家经工商机关登记注册的、集研发 、培训、直营店面和连锁经营为一体的大型餐饮企业。主要产品有摺摺香、趣丸工坊、焗芝恋、四季、渔乐百川、麻情辣义、果漫四季。
　　公司一直致力于小智慧之选特色餐饮事业，以创业者成功为使命，主张特色、营养、健康的餐饮理念，将具地域特色和具文化代表的饮食项目推向全国，并取得了辉煌的业绩。摺摺香中式快餐也在不断成长，成为人们喜爱的美食！
　　摺摺香中式快餐总部公司不仅拥有完善的创业管理中心，还拥有近2000平米的物流服务中心以及培训基地，如今公司拥有员工近百人，包括人事部、招商部、企划部、市场部、售后部、物流部、产品研发部等多个部门，形成了完整的内部体系。
　　自成立以来，公司融入了国内外大中型餐饮企业的管理经验，为数千家合作商铺提供了免费咨询，开业策划，技术指导，经营分析，管理顾问，餐饮品牌推广等一系列专业服务。2012年公司新品，为广大中小型智慧之选者提供了一个钱景广阔、操作性强的商业契机——摺摺香中式品牌快餐门店。
　　摺摺香作为鼎膳餐饮管理有限公司旗下开发的中式美食品牌，在现今几乎饺子都被工业化生产的今天，我们对古法的追溯，还原出水饺的本味，皮薄Q弹，整粒水饺均手工包制，完整保留原味，搭配其它主食及粥品，自然独成一品，创富无极限。

　　1、附送价值19000"摺摺香味"开业大礼包：品牌商标，字号的使用权，颁发商标许可证书，全套品牌形象VI系统，统一装修、统一形象、统一培训，统一营销管理，让智慧之选者坐享"摺摺香"强大市场号召力。
　　2、根据消费者的不同需求，开发出多种类、多系列的风味水饺、蒸饺系列，使顾客的消费持续升温，扶持智慧之选者业绩步步高升。
　　3、免费传授全套饺子制作技术。
　　4、免费传授整套成熟的运营模式，以及渠道、推广、销售、管理等四大策略；免费提供从实战中总结出来的《项目运营手册》，该手册细致具体，遵循步骤即可运作。
　　5、从报刊、杂志、网络到电视、广播，再到终端的促销，实现立体的宣传和推广，让摺摺香香飘大江南北，让经营者坐享滚滚财源。
　　6、整合国内餐饮行业专业设备和原料技术，特聘培训讲师提供从理论到实操整套完备的课程服务，为全国广大的"摺摺香"合作商搭建了一个高质量率的信息交流平台。
　　7、对所有摺摺香的客户免费提供门店装修指导，帮助其合理布局，科学合理地利用每一寸空间，省下每一分财富。
　　8、在开业、店庆及节假日，对所有的合作者免费制定促销计划，提供促销品、海报、POP吊旗、易拉宝和宣传单页，配合合作者进行广告造势。
　　9、开业前的服务：注册指导及支持，选址评估指导，经济效益分析指导；开业服务：提供开业典礼策划方案，及开业促销方案。