正宗河南烩面
正宗河南烩面
正宗河南烩面
10万加盟费
10~20万投资额
66家门店数
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主要产品:烩面
公司名称:正宗河南烩面总部
成立时间:2015-08-10
加盟区域:全国
经营方式:区域,代理
投资人群:自由创业,在岗投资
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍

  河南烩面 ,"中国十大面条"之一 ,烩面是河南三大小吃之一。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面是以高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营养高。

  汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。辅料以海带丝、千张丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜、辣椒碎等小碟汤可分为:汤面和捞面两种。

  烩面是河南特色美食 ,它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。与北京的炸酱面、山西的刀削面、湖北的热干面、四川的担担面,同称为中国五大面食,享有盛誉。

  烩面按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。烩面是以高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营养高。

  烩面的面是用高筋白面粉,兑以适量盐碱用温开水和成比饺子面还软的面团,反复揉搓,使其筋韧,放置一段时间,再擀成四指宽,二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片片码好,用塑料纸覆上备用。

  汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。

  辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。

正宗河南烩面特色
加盟优势

正宗河南烩面丰盛

  1、免费享受正宗河南烩面品牌商标、字号的使用权,颁发商标使用许可证书、全套品牌形象VIS系统、统一店面装修设计CIS方案。

  2、新店开业筹备期,总部会有专人对项目选址提供建议和咨询,并提供店面装修方案设计支持,以确保店铺形象的统一。

  3、总部将委派培训人员亲临加盟商市场一线驻店指导并进行产品知识、店面运营流程及销售技巧的培训,使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。

  4、加盟店的原物料由总公司指定供货商供应,少部分物料由总部制定规格标准,加盟者自行在当地采购;原物料的配送则依加盟店距总部的距离及库存需求每周或每月定期订货,相关物流管理及运输费用由加盟者负担。

  5、总部将利用互联网、电视、报刊、杂志等各媒体分时间跨地域进行广告宣传,在较短的时间内提高品牌的名度,增强产品竞争力、市场占有率,让广大消费者接受和认可,扩展加盟店的收银空间。

  6、公司可派遣专人协助加盟商管理店面的日常经营活动,直到加盟商能独立经营为止。

  7、在后期的经营中,总部将给予多元化的经营模式和可靠的运营服务,无论是消费者个人还是加盟商都可以体会到贴心的服务。

加盟流程

  1、由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》,填写好自己的基本资料,并附上相关复印件,传真或递交至公司总部。

  2、总公司收到上述表格和复印件后进行初步审核,并在三个工作日给予内回复。

  3、初审后,双方签订《加盟意向书》,公司将派调查员到拟加盟商经营地进行考查。

  4、对拟加盟商经营环境、人员配置、设备设施等进行多方面评估,并在考查结束后的5个工作日内通知评估结果。

  5、拟加盟商交纳协议约定的相关费用,可以直接到总公司交纳现金或转帐至总公司帐上。

  6、公司总部对加盟商进行特许经营资质授权,和加盟连锁管理制度的培训,向拟加盟商提供VI设计样本,宣传资料。

  7、拟加盟商按部公司要求对其营业场所进行装修、装饰,对其工作人员进行统一换装和礼仪培训。

  8、总公司派专人对拟加盟商进行开业前检查。

  9、开业检查合格,加盟商正式挂牌经营。


加盟条件

  1、遵纪守法的中外创业者,年满18周岁;

  2、能吃苦耐劳,能起早床或拥有此类人帮助;

  3、对经营早餐、小吃产品感兴趣,至少不排拆或不厌烦;

  4、拥有小本创业的必备资金,能承担此项目的创业费用;

  5、有正确的创业观、合格的心理素质及经营意识;

  6、立志创业,今生风雨为伴,决心创业来改变家族命运;

  7、能接受公司的经营及服务理念,与公司的发展方向同步;

  8、能戒骄戒躁,有充足时间与耐心在总部把技术与营销学精学好。


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