自由自在进口商品
投资额:1~5万
如何做好进口商品便利店
07/21 15:48 来自 
神州加盟网
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  以7-11为例:

  1.时间的便利

  基本上是24小时营业。24小时的意义就是客人什么时候想买东西我都营业。

  2.随时随地的便利

  便利店的商圈基本上不会很大,商圈半径大概也就是500米。也就是说当我想买包,想买瓶可乐。那么我们愿意走几分钟去买可乐,买包,就是便利店的商圈范围。

  3.采购上的便利

  便利店不会太大。大到160多平米、小到60平米。很大应该不超过180平米,200平米以上就算超市了。货架一般也只有18组,标准是28组。多不应超过30组货架。

  所以,在这20多组货架里面,我们的进口商品如何能占有一席之地?进驻之后,又把商品摆放在什么地方?这些后续工作牵扯到平面配置跟商品的陈列管理上。

  4.服务上的便利

  外资便利店一定是两台收银机,国内的便利店有些是一台收银台。这点上就体现了服务性。比方说你想买一瓶牛奶,你到大卖场如果从一楼走到二楼就为了买瓶牛奶,买完牛奶一看前面的收银台排长龙,你又要排五到十分钟,甚至更久,大家会愿意等么?

  如果进口商品品质不错,品牌也很好,就可以搞一些活动。

  比如,自由自在的便利店在前年的“ 情人节”之月,他在门店做了一个专题来把这个地方做了一个跟“情人节”相关的产品集合。在情人节的时候来摆出这个专题货架,结果非常好。同理,比如其它受大众喜爱的品牌,一样能够以一个主题单独做一个货架。但要记住一点:不要去以数量取胜,而要永远聚焦于你的商品有没有核心竞争力。
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