济南佐泉酒业有限公司创建于1978年，现已发展成为占地面积24000平方米，建筑面积18000多平方米。现有固定资产1600多万元，科研技术人员20多人，职工300多人。拥有科学的管理方式，先进的生产设备，精湛的酿酒工艺，先进的科学检测手段。是江苏省质量技术监督局、宿迁市质量技术监督局确认理化指标，定量包装，计量全面合格单位，是一家规模较大的白酒生产明星企业。济南佐泉酒业有限公司为江苏洋河古酿酒业有限公司驻山东分公司。拥有洋河亿泉喜酒、南海梦、洋河古酿原浆、保健酒、团购酒等系列全国总运营。知名婚庆人潘树辉为其形象代言。