走近红汤麻辣烫公司总部位于全国小餐饮之都--福州市，曾经是年少有为的风光青年，突如其来的生意失败，让他人生跌入了谷底，沉迷了一段时间后，他决定从头开始。2007年4月，他一个人在福州学生街迎安路摆摊卖起了重庆麻辣烫。她是一家服装店的老板，2007年11月，她和他相遇了。有一回，她来到他的摊位，他请她吃了一碗麻辣烫，而他们的爱情也从这一碗麻辣烫开始了。他觉得两人是因为麻辣烫才走到一起的，她也很喜欢吃他做的麻辣烫，他想为她开一家麻辣烫店。而她就是他的头一位贵客，因为她的走近，才让他拥有了幸福，所以，便有了走近红汤麻辣烫。

　　福州走近餐饮管理有限公司品牌定位为川味麻辣烫，创始人刘大帅经营8年麻辣烫，也因为麻辣烫寻找到真爱。走近麻辣烫主张的生活方式和价值观--感受恬静悠闲的生活状态，在简约中体验生活中的不简单。走近麻辣烫独特的经营理念--将经营重心从等转移到愿景、创意和企业经营的哲学上，逐渐形成富有麻辣烫特征的餐饮文化和生活价值取向，适应情感市场的变化需求，连续不断地创造一个又一个专属于麻辣烫的情感故事。品牌定位为川味麻辣烫，采用单锅单煮的形式，不串味。在竞争激烈的麻辣烫市场上凭借着美味和好的服务，在市场上获得了合格的发展，走近红汤麻辣烫品牌主张恬静悠闲的生活方式以及价值观，走近红汤麻辣烫的汤底是熬制3小时以上的高汤，使得口感浓郁，逐渐形成拥有自身特色的餐饮文化，适应市场的变化需求。

　　走近红汤麻辣烫加盟优势：

　　1、开业指导：根据走近红汤麻辣烫加盟商的情况进量身打造，充分细致的开业筹备、辅导，加盟后定期检查指导，让加盟商少走弯路。

　　2、创立配送：强大的研发团队会针对各地的消费习惯，同时还会开发新品，提供核心专利物料的常年配送，提高加盟商在当地的市场优势。

　　3、营销督导：走近红汤麻辣烫总部在全国范围内执行不间断市场督导，对经营不善的加盟店，认真检查发现并解决问题。

　　4、区域保护：走近红汤麻辣烫总部对每一家分店都执行严格的区域保护政策，提高加盟商的竞争力。

　　5、自有工艺优势。融合宫廷厨艺自有工艺与民间美食佳品，经现代营养学重新研发，料理食材包罗万象，同行摸不透，员工带不走，巧做独门生意。

　　6、营养优势。荤素搭配，营养搭配：各种蔬菜、豆制品、菌类、海鲜应有尽有;正餐、速食、会客、休闲均可。吃超所值，南北老少皆宜，顾客省钱，店主收成翻番。

　　7、厨艺优势。烹调、配料准确量化，操作简便，无需主厨，培训即上岗;无需标准化厨房，烹饪过程全透明化操作，营业面积特大化，增加收成，省时、省力、省钱。

　　8、速度优势。正餐品质快餐速度，180秒即食，消费者省时间，店主翻台率高，收货高。

　　9、致富优势。制作方便，无油污染，不扰民，任何地方均可开店;店面可大可小，投入可多可少，经营可流动可固定，适合小本创业，快速致富。

　　10、支持优势。整店输出，免费技术培训，经营管理培训，并可终生享受用久免费技术升级，菜品升级，管理升级，促销升级，确保加盟店经营成功。

　　走近红汤麻辣烫加盟流程：

　　1、合作咨询，加盟者可以经过用留言获取走近红汤麻辣烫的合作资料。

　　2、实地考察，合作商对走近红汤麻辣烫品牌感兴趣，可以前往公司总部实地的感受公司的文化氛围，实地考察项目。

　　3、提出合作申请，对走近红汤麻辣烫的实力认可后，确定要加入其中的加盟者，可向走近红汤麻辣烫总部提出合作申请，表明自己的合作意愿。

　　4、签订合同，签订合作合同，并交纳一部分合作费用，总部会对合作商进行专业的选址培训和店址评估。根据联盟地区环境与加盟预算情况，选址定位，设计装修方案。为联盟商提供加盟预算、市场分析核算专业指导。

　　5、总部培训，总部组织合作商做开业前培训，包括管理运营和关于品牌方面的知识培训。

　　6、开业筹备，办理营业相关执照，做好开店前的所有准备工作。

　　7、新店开业，走近红汤麻辣烫拥有成熟、完善的开业模式，并为今后的持续经营打好基础。

　　走近红汤麻辣烫加盟条件：

　　1、具有长期开展目光和组织管理才能，具有拼搏精神。

　　2、认同走近红汤麻辣烫品牌的运营管理经历以及各种制度。

　　3、需具备充沛的资金，合作、运营资金不可少。

　　4、具备合格的资信，具有适宜的经营场所。

　　5、执行和恪守走近红汤麻辣烫总部的各项运营管理体系。

　　6、加盟走近红汤麻辣烫应务实认真，并具有长远的发展目光。