据前瞻产业研究院《2016-2021年冰淇淋连锁行业市场前瞻与智慧之选规划分析报告》显示：我国人均冰淇淋消费量在近几年增速非常明显，2017年的人均消费量是1.7kg，预计到2021年，这个数字将达到2.9kg。虽然与全球平均水平4.5kg仍然有一定差距，但也从侧面反映出我国冰淇淋行业在未来会有巨大的市场空间。

随着中产以及零零后消费族群的崛起，冰淇淋市场正迎来新的市场机遇，冰淇淋的季节性壁垒逐步被打破，并且开始向着高端化趋势发展。尤其是随着中街1946这样高品质雪糕的出现，消费者对冰淇淋的认知不再局限于消暑解渴，而是转变为休闲零食，更多的人会在逛街、聚会、出游等场合选择冰淇淋。

那么，与传统的街边冰淇淋相比，为什么越来越多的人宁愿选择价格更高的中街1946呢？

l 新鲜零添加

中街1946遍访全球，几经对比，甄选新鲜健康食材，生产过程中也尽量摒除添加剂，这份坚持极大提高/增加了雪糕的品质和口感。另外，与一般雪糕品牌相比，中街1946的优势在于，除了老爹麻酱和南非半柚之外，其他系列的雪糕均不添加一滴水，完全使用新鲜纯牛奶制作。

l 1946浮雕设计

完成了雪糕基本的要求“好吃”之后，中街1946还极力追求“好看”。为了提高辨识度，避免抄袭和模仿，中街1946特别邀请欧美设计大师，在雪糕顶端添加了1946浮雕。这个浮雕自带传播属性，很多消费者拿到雪糕的不是开吃，而是将“1946”浮雕拍下来发布在社交平台。

l 环保竹棒签

中街1946雪糕柄使用了安吉毛竹，因为竹棒签不仅环保，还能避免普通木签带来的异味，雪糕的醇香味道每一口，始终如一。这样的处理，让即使是对品质要求严苛的消费者也相当满意。

综上，我们便不难理解为什么从2016年上线天猫以来，中街1946就连续三年在618、双11等重大营销节点获得经营之星，全年的销量更是业内不错。从天猫交易数据来看，今年前三个月，中街1946在冰淇淋行业的销量已经超过等品牌，位列排行靠前！据悉，每天都有很多消费者给中街1946官微留言，催促品牌在自己所在的城市开店，可见中街1946的影响力已经深入全国各地。

现在，火遍北、上、杭、深的中街1946已经全面开放加盟，一向注重消费者体验的中街1946，在招商加盟上也是诚意十足。从店面选址到日常营销，中街1946手把手教你开店，各个环节都有专业团队提供指导。重要的是，中街1946还特别推出“维客保险制度”，为每一位加盟合作伙伴的智慧之选金负责。

拥有近百人研发团队的中街1946，与多个第三方国际研发机构合作，坚持提高/增加产品品质与口味。而这支雪糕自带网红属性，经常刷屏朋友圈、微博、等社交平台，受到各个年龄段消费者的追捧。