在我国的每一个地方，都有各种不同的地方特色，饮食就是其中一个主要方面，人们走到外地，先想到的往往就是品尝当地的特色美食。

　　论起我国的地方特色美食，南粉北面将之做到了很好。饮食特色亦如地域特色，南方柔情细腻，以粉丝为特色；北方豪爽大气，以面食为主打。粉与面在不同的地方，又有不同的制作方法和独特味道，比如在沿海地区可以做的清淡，在中西地区可以做的香辣。

　　如今特色美食已经不只局限于某个地域，而是可以在全国甚至世界范围内传播，特色餐饮加盟连锁就是美食传播的有力途径。一个快餐连锁品牌往往呈现一种饮食特色，人们不再需要专程到某地去品尝地方特色，只要走进身边的一家快餐连锁店里，就能品尝到正宗的外地特色风味。

　　美食加盟不仅促进了美食传播，也提升了饮食文化。所谓食不厌精，在美食加盟店里，把饮食做到了精美、精细、精致，充分搭配食材与营养，一份简单的饮食里做到了色香味俱全。美食加盟店还营造了高雅的餐饮氛围，从店面装修、餐具搭配到服务细节都别有品味。

　　人们对美食的追求是不断变换而挑剔的，从而也促使了快餐店不断改进提升。虽然市场上快餐连锁店的品牌繁多，但是能够时间久赢得消费者青睐的，定然是能够迅速应对市场需求的。

　　一些好的快餐加盟品牌如南粉北面，经过十几年的加盟连锁经营，已经证实了品牌的实力，也将正宗的重庆地方特色风味传播到了全国各地。

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