日常饮食中，蔬菜与水果占据着比较重要的地位，因为蔬菜水果含有的膳食纤维以及微量元素十分充足，可以补充人体所需的多种营养物质。那么，开一家蔬菜水果超市要多少钱？

顾名思义，蔬菜水果超市，主要经营的是各种新鲜的蔬菜与鲜甜的水果，为了满足不同消费者的选购需求，店内会售卖各种当地的蔬果，以及外地畅销的蔬菜、水果，这也是门店生意火热的原因之一。同时，消费者还可以在门店购买烹饪所需的调味料、米面粮油、酒水饮料，多样化的产品，也为经营者带来了更大的获利空间。

民以食为天，蔬菜与水果更是人们基本饮食的重要构成，可以均衡营养，补充维生素，具有一定的养生作用。而且灵活的烹饪搭配，也大大增加了美食的口感与营养，因此，经营蔬菜水果超市，拥有庞大的市场需求量。