如今，餐饮市场上的美食种类日渐增多，让消费者挑花了眼。寿司作为来自国外的美食，拥有者自己的特点，正是这些特点，在市场上吸引了众多的消费者。这样的市场条件也就给创业提供了智慧之选的机会。那么，创业者要如何成功的开一家寿司加盟店呢?

一、选址装潢得当适宜。

选择好的地址你已经成功了一半了，选择好的学校周围是个不错的选择，而以在校大学生为主的时尚一族又恰好是轻松饮寿司的主要目标客户群，客源广聚。小店装潢凸显自然本色的风格，选择原木材料做桌子和椅子，用来传递自然环保的主题。

二、售卖方式别出心裁。

寿司店要有别处心裁的花招寿司有个概念字面意思是“自己动手做”。年轻的学生越来越重视将个性和自我融合到衣食住行中去，而寿司现制现卖，不仅新鲜环保，而且还可以运用各种海鲜和蔬菜亲自动手制作出一款风格别具的寿司，自然吸引了不少时尚学生消费者的目光。

三、寿司自有工艺勤于创立。

从开店初期的单一品种到现在的多元化品种，只有摸索创立了不少独门自行研制的自有工艺寿司，而成，味道细腻外加浓浓蟹香，在中秋食蟹季节赢得不少人气。

目前寿司在餐饮市场正处于飞速发展时期，选择智慧之选具有广阔的市场前景，创业者在选好寿司加盟品牌的基础上，将以上三大技巧进行灵活应用，那么寿司加盟店就不愁不经营了。