在农村地区，想要快速发家致富，除了智慧之选办厂外，搞种植也是明智之选。那如今种植什么项目前景好呢？这段时间，小编听闻食用菌种植项目颇受种植户们追捧，那么，食用菌生意好不好？种植食用菌有钱赚吗？接下来，小编就为各位答疑解惑。

食用菌生意好不好？

所谓食用菌，就是指子实体硕大、可供食用的蕈菌，常见的食用菌有香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头菇、松茸等等。食用菌不仅具有合格的食用价值，可爆炒，可炖汤，口味鲜美。而且具有极高的价值，多数具有作用，以及利胆、保肝、缓缓效效，有助于润肠通便利尿，调节免疫系统等补益功能。

正是由于食用菌具备以上双重价值，所以市场需求量越来越大。自八十年代初期以来，食用菌栽培做为一项智慧之选小、周期短、实现目标快的致富好项目在国内得以迅猛发展，不少高价值的食用菌品类曾一度卖价不菲，但依然供不应求。

要说食用菌生意好不好，答案当然是肯定的，现如今，食用菌产业已成为种植业领域内的一项重要产业，国内市场发展潜力巨大。食用菌，品类多，口味丰富，是有机营养保健食品，老少咸宜，市场需求旺盛，永不衰退，完全不用担心没有销路。

种植食用菌有钱赚吗？

据小编了解，食用菌生产成本仅占产值的30%左右，规模越大，成本越低，起步无门槛限制，可以循环生产，天天产出。一个劳动力至少可培育200平方米的食用菌，扣除原料、水电等成本，每人每天可纯获利180元左右，如果兴办大型菌菇厂的话，那么只要扶持有稳定的销售渠道，经济效益将是十分乐观的。

食用菌生意好不好？种植食用菌有钱赚吗？上文介绍，我们不难得知，食用菌种植是一个具有经济效益和社会效益的朝阳智慧之选项目。食用菌有益于人体健康，契合了当下消费升级的需求，其市场比重也将逐年上升，未来发展前途一片光明。食用菌种植，技术容易掌握，相对较低，经营颇为丰厚，是草根创业者致富的不二之选！好商机不容错过，考虑好了，就赶紧行动吧！