很多人在询问在北京开蛋糕店需要什么资质？且不谈烘培食品行业的经验或者专业知识，倘若要开一家蛋糕店，首先需要具备以下的条件：资金、店铺、员工、设备、相关的手续和证件。

必备要素一：资金

做生意都需要成本，无论你是开蛋糕店，还是做其他的项目，没有开店资金是万万不能的。那么在北京开家蛋糕店成本高吗？需要多少钱？对于这一点，小编无法给出准确的答复，因为这得看你选择哪个品牌智慧之选，当然也和蛋糕店的租金、定位有关系。但是我们可以粗略估计下，蛋糕店租金、蛋糕店装修金、产品设备购置费、人员费用、宣传费用等等，即使精打细算，也需要准备十万以上。

必备要素二：店铺

找一家蛋糕烘培食品店面，看似简单，其实是一个学问很深的题。因为好的蛋糕烘培食品店面总是一票难求的，尤其是那些地段好，租金不高的店铺，其他的商家总是挤破了脑袋抢。但是全球加盟网小编认为，不一定非得在开店，事实上在社区周边开一家蛋糕店就是不错的选择，因为这些位置往往没有转让费，租金不会高的离谱，周边环境也不错，客流稳定。

必备要素三：员工

打仗需要兵马，开好一家蛋糕店需要的不仅是硬件，有时候软件起着决定性作用，譬如店里的员工。在一家蛋糕店内，服务人员的素质，对于蛋糕店的经营各个方面影响意义深远，所以招聘好员工非常关键。

必备要素四：设备

购置店面的设备是开家蛋糕店的必要环节。无论是产品原料还是设备，要选择有口碑和知名度的品牌，不要贪图便宜，因小失大。

必备要素五：手续

食品加工许可、餐饮许可、工商营业执照证书、卫生部门许可证书以及税务部门的纳税登记等等，这些都需要准备！

以上介绍，大家值得在北京开蛋糕店需要什么资质了吧？烘培食品行业虽然难度小，但是开启生意较难，所以对于开店新手，可以咨询全球加盟网，我们为加盟智慧之选者提供360度多方面服务，让各位朋友轻松开启财富事业！