馋嘴饼也叫土家烧饼，掉渣烧饼，是湖南土家族的特色小吃。从外观上看，馋嘴饼和披萨有些类似，所以也有人称其为中式披萨。很多国内的食客对于披萨的口味其实是难以欣赏的，但馋嘴饼作为传统美食，绝大部分人都爱吃。因此不少智慧之选者想要经营起馋嘴饼这个项目。那么馋嘴饼加盟费多少呢？

　　馋嘴饼是怎样的一种饼？

　　馋嘴饼使用的原料是常见的烧饼原料，主要是精白面粉和酵母。面粉得是中筋的，低筋面粉不易成型，高筋松泡性低，做出来的烧饼容易发硬。在和面时，比较好的酵母其实是老面的引子，这样做出来的面团会更加松软弹手。

　　馋嘴饼不像馅饼一样，把料都包在饼里面，而是涂抹在饼的外层。因为是土家的特产，所以在调味上，馋嘴饼会使用很多土家才有的特殊香料。这就使得馋嘴饼在烘烤时会散发出浓郁的香气，引得食客们驻足观看。

　　馋嘴饼在吃的时候会给人一种油滋滋的感觉，但是在制作过程中，饼本身是不刷油的，所以这层油其实是肉里面带的，烘烤之后自然渗出，进入到了烧饼中，增加了馋嘴饼整体的风味。

　　馋嘴饼之所以被称之为“掉渣饼”，是因为面皮烘烤后变得酥脆，吃一口，就会掉饼屑。后来，“土掉渣儿”反而成为了馋嘴饼的一种宣传，让它在市场中逐渐走红。

　　馋嘴饼加盟费多少？

　　馋嘴饼的制作很简单，一个案板，一些原材料，一个操作台，一台烤炉，即可支撑起一家门店的经营。而智慧之选者加盟馋嘴饼品牌的话，要从品牌总部处学习的只是产品的烹饪技巧和制造自有工艺。

　　因此，馋嘴饼的加盟费很少，一般在1万到5万间。馋嘴饼加盟门店的规模很小，十几平米就足够了，店面不需要装修得多精致，整洁就行。店内需要的人手数量也不多，一到两人就可以了。综合下来的话，可以大致推算出馋嘴饼项目的加盟前期总智慧之选在5万到10万间。

馋嘴饼加盟费多少？馋嘴饼从经营、智慧之选成本、收银率等多个方面看，都是适用于绝大部分智慧之选者的。所以馋嘴饼项目的加盟费很少，小几万元就足以获取来自加盟总部的各项支持服务。对馋嘴饼感兴趣的亲，可以联系具体的品牌，咨询详细的加盟政策。