在广东潮汕一带，牛肉丸是一个十分受欢迎的民间传统小吃，以手工为主打，选用新鲜的牛后腿肉作为主要的原材料。清洗去筋之后切成小块，随后放在案板上用大型的锤子不同的捶打，只要肉块变成肉酱。正是这样一种特别的烹饪工艺，使其汕头牛肉丸去其他地区的牛肉丸在口感方面有着很大的差异，爽滑Q弹，令大众食客们赞不绝口。那么，汕头牛肉丸厂家排名有哪些品牌呢？下面，我们就一起来看一看吧！

　　潮兴记

　　它是一个来自于汕头的本地的牛肉丸品牌，自从在市场上成立以来便一直以经营各类手工丸子为主。选用散养的黄牛肉为主要的原材料，低温自动化的生产工艺，不仅使其丸子更加饱满可口，而且还很好的解决了食品在生产过程存在的各种问题和隐患。

　　去十八番

　　一家专属于从事于肉制品、海鲜制品的丸子品牌，同时品牌还涉及了研发、销售、推广、运营等多个领域。在牛肉丸制作的过程中还加入了一下鲜嫩的牛筋，虽然生产的过程中机器渐渐的代替了人工，但是却始终保留着传统的调味和作为，一如既往的好吃、正宗。

　　老德头

　　隶属于汕头国泰食品有限公司，它是一家以从事养殖、生产以及销售的大型连锁品牌。除了招牌的牛肉丸之外，品牌还涉及了海鲜丸、鸡肉丸以及猪肉丸等等，主打新鲜健康。没有中间商环节，对于原料食材更是做到了严格的筛选和把控，不仅食品的质量高，而且成本也节省了很多。

　　汕头牛肉丸厂家排名品牌有哪些？对于这个问题，在以上的内容小编也简单的为大家列举了四个不同的品牌，并且给予了简单的介绍。除此之外，像安井、海欣食品、海霸王、桂冠等等都是备受大众喜爱的牛肉丸品牌。如果大家对于这个项目感兴趣，欢迎进一步的了解和咨询。