我国的饮食文化历史悠远，传播广泛，许多地方风味小吃享誉美食界，甚至传播到世界各地。然而作为美食我国，时间久以来我国的快餐市场却发展的并不乐观，以至被洋快餐占据了大部分的市场份额。直至近几年来，中式快餐连锁充分发展，才展示了中式快餐的全新繁荣势头。

在中式美食小吃中，川渝风味当居榜首，而南粉北面就是为知名的重庆特色美食品牌，它起源于渝中，承袭了正宗的重庆美食风味，同时提升了餐饮品质，把简单的快餐小吃发挥到了更高境界，让消费者全面感受到中式快餐的全新档次与品味。

南粉北面从初的经营，发展为强大的加盟连锁品牌，如今在全国各地已拥有数百家加盟连锁店，它带给人们的有营养快捷的美食、优雅舒适的环境、合理适中的价格，既充分满足了普通大众的餐饮需求，也符合了对生活品质的追求。

南粉北面加盟连锁展现了中式快餐发展的新趋势，它是早实行加盟连锁模式的中式快餐品牌之一，经过十多年的经营发展，拥有了强大的品牌实力和市场知名度，成为重庆特色餐饮加盟的好的品牌代表。快餐市场竞争激烈，很多品牌难以时间久生存，而南粉北面能够持续长展，充分展示了它的实力与优势。

与洋快餐相比，中式快餐更具丰富的营养与美味，能够更好的满足人们的生活需求。在本土市场上，大力发展中式快餐连锁，把好的美食品牌发展强大，才不失美食我国的特色。