鸡是烹饪中常用的肉类食材之一，在餐饮市场中也是个很受欢迎的选择，当前的市面上已经有很多与鸡有关的特色餐饮项目了，比如黄焖鸡，药膳鸡，烧鸡公等。而在湖北，杜家鸡是一种历史悠久，口味经典的鸡肉做法，吸引了食客的同时也让不少创业人士有了投入其中的想法。那么杜家鸡加盟费多少呢？

先来详细了解一下杜家鸡这道菜：

杜家鸡来源于湖北荆州松滋区，是一位七十多岁的老婆婆创立出来的，因老婆婆姓杜，这才有了这么个名字，距今已有30多年的历史了。

杜家鸡选用的主要原材料有小公鸡，冬瓜，猪油，啤酒，青椒和大豆油这几个，做法是将小公鸡剁成三厘米左右的方块，冬瓜削成四厘米左右的方块，青椒切成大小差不多的六块，蒜头准备个数十瓣；将锅烧热，放入大豆油和猪油，下入花椒、红椒、蒜头等煸香，后放入鸡块煸炒十几分钟；接着在锅中加入少许水，焖两分钟，加入调味料和啤酒，再焖两分钟；等到鸡肉七八成熟的时候，就放入冬瓜块，稍微炒一下盛入火锅中，冬瓜在下，鸡肉在上，青椒铺在鸡肉上，边烧边吃。

再来看看杜家鸡加盟费多少？

杜家鸡其实就是一种炖鸡，常见的就餐形式和火锅差不多，边煮边吃，鸡肉吃完了还可以加点涮菜，继续美味之旅。

但是，杜家鸡也是一个家常菜项目，所以在加盟建设方面和普通的中餐馆是差不多的，加盟费只有个3万到6万的样子，主要用于技术的学习，培训。

杜家鸡加盟费多少？杜家鸡的名气其实已经流传开了，只要在做法方面遵循了传统，复刻出了经典的滋味，就容易赢得食客们的喜爱。所以杜家鸡的加盟费就是烹饪技术的学习费，数目不高，小几万元足以。算上门店的建设费，前期总投入在十万元左右。