投资额:10~20万
脆皮炸鸡怎么样做
04/11 08:48 来自 
神州加盟网
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脆皮炸鸡是一道美味的美食,有着丰富的营养价值,价格也非常亲民,受到了消费者的喜爱,很多白领,以及编辑人员都喜爱订脆皮炸鸡外卖,这样也提高了脆皮炸鸡这道美食的知名度,一时间很多消费者也想要自己制作,但是不知道脆皮炸鸡怎么样做?毕竟吃的时候是吃不出来做法,下面就让小编为大家简单的介绍一下吧!

脆皮炸鸡的制作方法有很多种,当然每种制作方法不同,所以创造出的味道也不同。制作出的脆皮炸鸡需要的食材有,鸡腿两个,因为鸡腿上的肉细腻,制作出的口感非常好,因此选择鸡腿上的肉,然后还有生菜,以及洋葱,香葱等,剩下就是调味料,有淀粉,盐,生抽,糖,黑胡椒,料酒,食材和调味料准备好以后,就可以制作了。

首先将两个新鲜的鸡腿清洗干净之后,将水分擦干,将鸡腿上的肉和骨头区分开来,区分好的肉切成块,大小适中即可,放在一边备用。

然后将准备的葱姜蒜,切碎之后备用,还有洋葱切丝备用。

其次就是制作了,将锅中倒油,烧热之后加入盐,黑胡椒,糖,料酒,生抽进行炒鸡腿肉,将这些调味料加入之后,搅拌均匀之后进行腌制,可以将食材放进一个袋子中,但是要排出空气,放在冰箱腌制一个晚上即可。

之后将腌制的鸡肉拿出来,裹上淀粉放在锅中油炸,将鸡肉炸制金黄捞出备用。在将生菜切丝放下垫底,在放入沙拉酱,在将炸制好的鸡肉放在上面,撒上调味料即可。

脆皮炸鸡怎么样做?上面小编已经将详细的制作方法告知大家,如果也喜爱这道美食的话,可以按照上面的方法进行制作,提高/增加制作出的脆皮炸鸡,可以满足自己的味蕾,当然脆皮炸鸡还有丰富的营养价值,值得拥有。

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