投资额:1~5万
北碚开了快20年的火锅串串香 人气十足依旧
07/24 14:15 来自 
神州加盟网
507浏览量

提到八旺火锅串串香,北碚人很少有人不知晓的,味道好人气不错,算作是承载了北碚人儿时记忆的老店。

凭借的火锅底料和旺实的串串儿,虽是老店,也并没有被淹没在历史的长河中,现在依然人气不错。

致伏天依然七荤八素的口腹之欲,才有动力让我们驱车30公里,撸这一锅不错了快20年的串串。

现钞底料 更货真价实

与其他串串店端锅上桌不同,八旺的底料需要由服务员当场炒制。选佐料入砂锅,石柱红椒、四川茂县花椒及精选香料等,再用上独特制造的炒料工艺,绝了!

由于底料久煮不浑汤,随便煮多久锅上面也没有一层层看起来黑黑的东西,锅边无任何残渣物。

烫煮3个小时后的这锅底料,依然清澈如初,可以说是货真价实了。

100多种串串 新鲜足秤是核心竞争力

广味小香肠的弹性,酥肉的焦香,卤豆干的回甜,会让你忘记整个世界,眼里只有一串又一串,在嘴里旋转跳跃,狠狠咀嚼,再灌下整杯冰啤。

20余种牛肉制法,包金针菇,香菜,仔姜,还有牛肉刺身与八秒涮牛背柳...总之,牛的一生在这里被安排得明明白白:太多了说不完。

老子号串串的传承 凝聚三代人的芳华

虽说八旺串串正式开店时间只有十数年,可纠起起源,其实足足有近80年历史,历经三代传承至今,并被授予重庆老子号。

1938年,八旺串串品牌创始人吴正义的爷爷,在北碚嘉陵江码头附近,借用了亲戚家的一间八角亭,开了一个麻辣烫小馆子,当时就叫“八旺”,意思是:客人八方来,生意四季兴旺。后来几经浮沉后,这家店便销声匿迹了。

吴正义的父亲一直在那里帮忙经营麻辣烫小馆子,而吴正义二十几岁就开始跟随父亲学习炒料技艺。2002年,吴正义决定在北碚碚峡路开设首先一家将串串引入坐堂的门店,店名取的就是爷爷曾使用多年的“八旺”。经过4年的经营,“八旺”在北碚得到了众多群众的认可。2006年,吴正义又在云泉路开设了第二家门店......

80年传承,三代人的芳华。

人生一串,多谢款待。

开业活动:当餐每桌消费金额再多充值100元,当餐可享霸王餐。

美食地:八旺火锅串串香(北碚云泉路店)

地址:北碚云泉路18

八旺串串香火锅加盟网址:http://www.jiameng.com/cqbwgs/

想加盟,怎么联系?
(24小时内获得回复和项目资料)
×
提交成功
长按图片保存二维码
加客服小盟领加盟礼包
相关推荐
热门加盟项目 热门加盟行业 热门项目库
加盟小助手
1对1指导
盟信通认证
省时省心
保障计划
先行赔付
无忧服务
24小时服务
免费索要资料
×
立即留言(24小时内获得回复和项目资料)
关闭 企业客服

更多商机等您咨询