面条是一种适用于一日三餐的食物，而且做法多样，炒的，炸的，盖浇的，有汤头的，款款均适合。在很多餐饮店内，面条也是菜单上的常客，像面馆一类更是数不胜数，开遍了城市的大街小巷。不过，仍有大批的创业人士对于面馆这个项目是感兴趣的。那么开一家面馆怎么样呢？且听小编分析。

开一家面馆怎么样？市场需求大，实现目标可观。

面条的发展历史是非常悠久的，所以成为了人们日常生活中离不开的食物。各个地区的面条更是风味百出，什么重庆的麻辣小面、陕西的刀削面、老北京的炸酱面、镇江的锅盖面、四川的担担面，都有着一批忠实的食客。而且，由于面条烹饪简单，速度快，所以也是上班族们的优选。所以面馆的需求量总是小不了。

一碗售价数十元的面条，其实成本却很低，面条，配菜，调味料，水电费，人工费等加起来不过三四元。这么看来，面馆的获利结果肯定也不错。较大的需求量，较可观的实现目标，两个优势加起来，就能为面馆经营者带来不少的财富，所以开一家面馆是个很不错的创业选择。

开一家面馆怎么样？门槛较低，经营简单。

绝大部分的面馆看上去的感觉是一样的，不大的店面规模，整洁干净明亮的就餐环境，排布整齐的桌椅板凳，整个筹办起来的话，花费的资金大概只有个两三万的样子。再加上设备采购安装、物料原料进购等，前期总投入不过5万到10万间，相信绝大部分中小型创业人士还是拿得起的。

而从经营方面去看的话，面馆相比较其余类型的中餐项目，更容易实现标准化运作。像搭配面条的菜品，浇头等，都是可以提前备料的，这样到高峰期的时候，面馆就可以加快上餐速度，减少人工损耗，从而获得更高的翻台率。

有些创业项目虽然前景很好，但因为门槛较高，所以让不少档次没那么高的创业人士无从下手，但在面馆这里，这样的问题就不存在了。

开一家面馆怎么样？开面馆这个创业方式，优势有很多，比如需要花费的投入较少，适用于大部分档次的创业人士；比如经营简单，容易上手；比如受众面广，实现目标可观……所以，对面馆项目感兴趣的亲，就赶紧付诸行动吧！