滋美卤肉卷
滋美卤肉卷
滋美卤肉卷
加盟费
10~20万投资额
100家门店数
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主要产品:小吃、咖啡
公司名称:滋美卤肉卷总部
成立时间:2013-07-15
加盟区域:全国
经营方式:经销,区域
投资人群:自由创业,在岗投资
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟支持 加盟问答
加盟介绍

    滋美卤肉卷是美和世家品牌管理(北京)有限公司旗下知名的休闲风味小吃品牌、中华小吃连锁品牌。美和世家是一家集食品研发与市场营销、餐饮品牌连锁运营、餐饮咨询及策划服务为一体的综合型实业企业。公司自成立以来,专注于中华传统小吃文化的挖掘、继承与创立,将现代餐饮技术与中华传统特色小吃文化有机结合,由字号“滋美”助力,创立推出了滋美卤肉卷这一品牌产品,获得了业内外一致好评和合格市场业绩的同时,相继在北京、湖南等地成功设立了多家连锁专营店。

滋美卤肉卷加盟 

   “传承中华传统美食,创立现代国风小吃”滋美卤肉卷,在继承中华传统小吃【文化的同时,更根据现代人的饮食习惯加以改良,注重健康营养搭配,以“古法原方,洞庭小卤;制造/精制酱道,弹饼一绝”为风味特色,引路休闲小吃消费时尚,树立行业标杆,为休闲小吃注入了新鲜活力,为城市休闲时尚美食生活创造了全新潮流选择。

滋美卤肉卷加盟 

    “用味至精,用料”滋美以“健康、多样、独特”为产品开发指导原则,推出了品牌卤肉卷、麻辣牛肚卷、酥嫩鸡肉卷、香脆鸡胗卷、香辣牛肉卷、孜然火腿卷、荷包鸡蛋卷、脆甜卤藕卷、五香千张卷、温海鱿鱼卷等荤类素类十几种产品,满足了现代时尚美食爱好者丰富的口味选择需求,更以开放式透明化操作、时尚休闲的形象、“专业、规范、迅速、周到”的服务,让顾客获得了超值轻松的消费体验。

    随着北京传媒大学店、民族大学店、西单店、邮电大学、劲松富顿中心美食城等相继开业,滋美卤肉卷得到了越来越多消费者的肯定和喜爱,创下了6㎡单店“日售破1000卷、日销售额破8000”的惊人销售佳绩。滋美将继续努力,在产品、服务、业态、品牌四大战略方面不断升级,让“物超所值、健康美味”的理念贯穿始终;诚信、诚恳、热情的为顾客提供更不凡的产品品质、更超值的消费享受、更丰富的美味体验;为振兴光大“中华传统卷料理”,打造“适合现代人的休闲小吃”而不懈努力,锐意成为全国乃至全世界具规模的专业中华小吃连锁企业,将超值美味进行到底!

   滋美卤肉卷加盟条件
  1、热爱餐饮行业,具有强烈的创业热情;
  2、认同"滋美"诚信经营、务实发展的合作共赢价值观;
  3、能接受公司的培训和管理;能全心投入经营,具有一定的经营经验及店面资源者优先;
  合作商可以根据自身资源选择方案量力而为,同时总部店面顾问,根据条件制定详细评估报告,确保您的店面顺利开业经营。
  滋美卤肉卷加盟费
  1:标准店  整店合作费用:23800 品质金:3000 建议面积:7-15平米
  2:旗舰店  整点合作费用:33800  品质金:5000 建议面积:16-50平米


加盟优势

滋美卤肉卷门面

  1、风味优势——洞庭小卤道  三湘精致味
  “中华传统料理,穿越百年的经典。”滋美卤肉卷源自三湘一带,以家传洞庭小卤为鲜明风味特色,用料健康、做工考究精致、口感层次丰富、清新原香爽口,品之极富回味,极其适合现代人的口感和健康饮食习惯。经典美食与现代食品技术工艺创立,成就了今天的优佳风味,滋美卤肉卷的流行,再次彰显了中华传统料理的极大魅力。
  2、品位优势——吃的是文化和时尚  清新小食首推滋美
  滋美因其风味源头,天生“、精致、健康、清新”的美食态度。滋美,以传统中华传统美食为骄傲,其丰富的文化底蕴,抢购一众粗糙的各色夹饼、汉堡。滋美卤肉卷的爱好者更把滋美作为一种生活标识,如果说一种美食能代表一种生活态度的话,“滋美卤肉卷”代表的就是“、清新、时尚、健康”的时尚生活,这也成为了“滋美卤肉卷”流行现象的本源之一。
  3、品牌优势——时尚精美统一形象  前茅时间抓住顾客
  “滋美”具有时尚元素和现代气息店面形象,明快爽朗、清新美观,让滋美在街头五花八门的店面之中,总能脱颖而出,在前茅时间内就能够抓住消费者的眼球。富有冲击力的美食招贴,让人一望就有购买品尝的欲望。统一的品牌形象、统一的店面形象、统一的品牌设备、统一的特色秘方、统一的广告宣传海报、统一的物流配送,让滋美直营店及旗下各地连锁店,连锁品牌效应,业绩更好,优佳店面的成功经验得以不断复制。

滋美卤肉卷店铺
  4、品质优势——标准好味 天天如一  新品迭出  南北皆宜
  为了满足“不同年龄层次的新老顾客、不断升级的南北口味需求”,滋美对秘料自有工艺的口味微调,配制出即保持了原有风味特色又能适应不同地区风味需求的实用自有工艺,并进行标准料包化整装,使生产过程简洁流程化,担保了“南北通吃、好味天天如一”,同时滋美特别组建产品研发中心,担保了店内“新品迭出”,新老顾客惊喜不断。
  5、品种优势——健康营养  荤素搭配  潮流美食男女通吃
  时尚的品味、大众的价格、绝妙的风味。滋美将时尚吃法和传统饮食习惯的巧妙结合,蔬菜禽蛋、鸡蛋火腿,鸡柳牛肚……有荤有素、随意搭配,现做现卖,各类品种价格5~10不等,无论中小学生、还是中老年人,无论白领上班族、还是时尚达人一族都可畅享“健康营养与方便快捷”,合格滋美,天天滋美。

加盟流程
  先来电垂询相关事宜,到滋美卤肉卷总部及直营店实地参观、考察、品尝,在达成合作意向签约之后,总部将按照《滋美门店经营一体化解决方案》流程提供:
  选址指导→店面设计方案提供→装修指导服务→设备安装指导→人员招募指导→总部管理及技术培训→总部直营店现场实习→开业活动协助支持→提供进货支援→跟踪经营提供指导→新品免费指导培训→店面促销指导方案。
加盟支持
  滋美总部设有专业营运指导团队,根据不同市场和合作商的要求,提供个性化的专业服务,解决合作商所遇到的经营和技术问题,打消合作商的后顾之忧,给合作商提供贴心的服务。为了担保合作店的稳步发展,总部将提供从市场选址培训、选址评估、装修设计、专业培训、经营辅导、产品研发、广告营运支持等多方面的服务及支持。
  一、免费选址培训与店面评估
  总部专业团队协助合作商对所寻店址进行考查分析评估,对建筑、商圈、顾客进行调查,评估其开店的可行性。根据合作店的面积、人群消费特点及地域饮食文化,进行市场考察和可行性分析。结合当地消费水平,从产品组合、市场营销策略、广告宣传方案、竞争对手调查、市场定位等等一系列实际的问题,让无任何餐饮经验的合作商轻松完成选址工作。
  二、统一装修和设备安装服务
  为确保滋美连锁体系的统一形象,总部将在装修规划、店堂设计、营建指导、工程施工、设备摆放、物资计划、现场监理验收等方面提供全面的协助。总部为合作商免费提供统一的品牌形象、店面、标语、广告等设计资料。在现场测量设计后,按照统一的装修风格,总部提供施工效果图、装修材料样式及预算供合作商参考。确保滋美卤肉卷装修风格“千店一面”的品牌效应,树立个性化的品牌形象。
  三、系统的专业培训
  总部为合作商进行全套经营模式、营销策略、技术服务以及完善的行业培训,并提供一整套的店面营运管理手册,包括《营运管理手册》、《技术标准手册》等一系列标准化资料,严格规定了日常经营业务所需的各个细节方面的指导资料及各种质量标准和操作程序,制定了合作店经营业务的标准模式,是运作合作店经营的标准指南。
  四、强大的直营店实习平台
  总部各直营店一年365天为各合作店随时提供实习的机会,特别是开业前由总部实习师带领进行强制性的1对1实习机制。包括一年365天各种节日的促销、吊旗悬挂等多方面打包解决方案。
  五、上门现场协助开业
  帮助制定开店筹备工作进度,协助规划开业广宣及促销活动。上门协助开业前的各项准备工作,直至正式开业。从正式签订合约开始到正式开业,一般需十天左右。
  六、持续不断的经营辅导
  合作店开业后,公司督导将对该合作店在价格、产品品质、服务水平、环境卫生等方面进行不定期评估,持续不断的经营辅导,协助改善店面管理,提升业绩。让各合作店有真正的归属感。
  七、先进的管理会计系统
  总部给予合作商会计人员专业训练,导入先进的傻瓜式店面管理会计系统,合作商可即时了解收银动态及原物料的库存状况,及时掌握店面的经营管理状况。
  八、科学的产品研发
  专业的市场调查与分析,对产品组合进行规划,制定相应的商品价格,以迎合市场需求;根据市场变化,确定商品的淘汰与引进;总部不断进行新产品研发和半成品开发功能,以经常有新产品的推出,提高合作店的市场竞争力。合作商能够不断得到总部的技术指导和自有工艺升级支持,滋美卤肉卷的产品自有工艺有着严格的保密措施,竞争对手学不到,偷不走,永远不知其精髓所在,为竞争者设置了不可攀越的门槛。
加盟问答
  1、滋美卤肉卷与其他各类饼食相比有什么特色?
  答:滋美卤肉卷源自三湘一带,以秘方家传洞庭小卤为鲜明风味特色,用料健康、做工考究精致、口感层次丰富、清新原香爽口,品之极富回味,极其适合现代人的口感和健康饮食习惯。“健康、精致、时尚”为滋美卤肉卷鲜明的产品特色,极其丰富的口味,科学根据南北微调,形成独特口感风味,创立清新,卓尔不群。
  2、卤肉卷生意全国各地都好做么,能适合我们当地么?
  答: 卷饼作为中华传统小吃,历史悠久,南北皆有,老少皆宜,各地客群接受度都很高,春夏秋冬,四季有生意,是小吃买卖里长盛不衰的品类。滋美招牌卤肉卷,以三湘洞庭卤味显特色,荤素搭配,卤肉、卤牛肚、鸡蛋火腿、鸡胗、鱿鱼、牛肉、卤藕、千张搭配新鲜时蔬,“小卤道,清新香”,酸甜、酱香、劲辣多种酱汁调味,极富特色,尝者难忘,具有号召力。
  3、滋美卤肉卷有季节性么,会很快过时么?
  答:“新鲜市场、新鲜工艺、成功经验、口味稳健,销量呈上升趋势”,滋美其自身成功的经验,滋美卤肉卷在面向全国经营运作近2年以来,越来越受到市场的欢迎,因本身风味,产品具有新意,市场已经预热成功,先下手为强,抢先一步,赢得长青事业。
  4、开一家滋美卤肉卷店,能赚到多少钱?
  答:以滋美卤肉卷魏公村店为例,每日销量平均销量在300~500卷,以较低每日销售额在3000计算,扣除房租、原料成本、人工杂费,每月净收银在4~5万元左右;根据品牌旗下其他连锁店经营情况,由于各地房租等物价不同,一般城市每月净收银可达到3万元以上。
  5、开一家滋美卤肉卷店,需要具备怎么条件?
  答:只要认同滋美卤肉卷品牌经营理念,愿意诚信经营、勤劳务实者,无餐饮从业经验者亦可。店铺面积要求6㎡以上,店员及后勤人员2至3人即可;前期具备启动资金不算租金2万元以上即可营业,非常适合小本经营、渴望稳步创业的人士。特别的,为方便全国各地朋友的顺利经营,设备物料可在总部指导下自行购买,也可要求总部帮忙向厂家订购。
  6、滋美卤肉卷总部有哪些合作方式以及滋美卤肉卷加盟费是多少
  答:目前滋美卤肉卷品牌运营总部提供两种主要合作方式:单店合作和区域代理合作。单店经营合作总部统一收取整店输出合作费23800;区域代理合作视合作级别及区域不同,区域代理费用4万元起(一般县市级),区域代理享受地区垄断管理权,可在辖区内发展合作店,收取技术服务费及品牌服务费,另享受代理物料配送(享受“自营+发展合作店+物料”三重效益)。
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