重庆胖子烂火锅地道重庆味，灿烂到延安。那里的人就像那里的火锅一样热辣滚烫，朱氏胖子烂火锅就是杰出的代表，从瓷器口到洪崖洞，再到解放碑，处处洋溢着重庆人对火锅独特的理解。那美食如云的山城，重庆人每天都诠释者麻辣与火锅的暧昧关系。