煮葉加盟费
煮葉
煮葉
加盟费
5~10万投资额
123家门店数
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主要产品:奶茶
公司名称:煮葉总部
成立时间:2014-04-02
加盟区域:全国
经营方式:自由代理
投资人群:自由创业
加盟费 加盟介绍
煮葉加盟费用
品牌名称 煮葉 合同期限 3年
加盟费 保证金 2.7万
特许使用费 3000元 单店投资额
培训期限 15天以上

    煮葉TEASURE是一家总部位于北京的高端奶茶品牌,提供有玫瑰荔枝煮乌龙、冰摇荔枝乌龙茶、盐津梅煮古树茶、水果芝士、红茶生巧、印度陈皮姜茶、正山小种、如意茶拿铁、香蕉芝士、铁观音、武夷岩茶、普洱、如意西番莲冰沙、老香黄软饼、抹茶沙冰、花茶奶冻、草莓派、乌龙茶奶茶、茉莉花茶、茉莉花茶冰沙、普洱茶-熟、抹茶拿铁等众多健康饮品。煮叶茶饮店teasure的创意来源于中式茶饮路线的经典尝试,目前在北京成功开店获得初步成功。   煮葉品牌创始人Helen,曾是华中区总监,团队中有不少人来自、汉堡店。Helen介绍说,之所以创建这个休闲茶饮品牌,是因为觉得东方人骨子里还是对传统文化感到亲近,茶馆这种业态本就一直存在,并且这几年大家对传统文化的自信在增强,新的茶饮品牌有机会。   2017年1月10日,煮叶在北京的家店悠唐购物中心正式开业。“从计划到开店,前期准备用了两年半”,Helen感慨说。用两年半时间去准备一件事,在这愈发浮躁的时代显得非常另类。Helen计划把“煮葉(TEASURE)”,打造成一个像那样的茶品牌连锁店。为此,“煮葉(TEASURE)”深入各大茶产地调研,建立了像一样的深入产业的“标准化采购体系”:一条透明,标准化的采购流程,标准化制茶工艺,对茶进行评级、定价。这提高/增加持续好的茶流入煮葉的供应链体系。另外,煮葉还有饮品手册,煮葉的饮品都是有SOP(标准操作程序),使得呈现给顾客茶有着标准化的高品质。   “煮葉(TEASURE)”也像一般培养人才,他们不把服务员称之为服务员,而是“伙伴”,并且建设了一个“煮茶师”的专业考级体系,进入煮葉就会要求学习煮葉编写的两本茶教材,还有六本门店经营管理教材,员工需要不断学习茶的知识,经营知识,定期进行考试。   从门店到茶具的所有设计,都是由日本设计大师原研哉完成。透露出浓浓的 风:极简的桌椅,清淡的杯盘,以及东方韵味的小隔间。   在定价方面,煮葉的饮品定价比稍高,在 35-50 元区间。刘芳解释说,的咖啡不能续杯,煮葉的一壶茶可以续杯,并且饮茶的时间本来就比喝咖啡长,因此这个定价会让顾客感觉合理。   不同于咖啡以及其他快饮店,茶的滋味从茶叶中萃取需要我们稍长的等待。落座大约20分钟后茶品和茶点才不断上桌。而Helen正在把煮葉构建成一个都市“第三空间”,成为像一样,融入年轻人的生活方式。这需要懂得都市年轻人的生活习惯,品位。   何为“第三空间”?如今咖啡馆是典型的第三空间,其他第三空间还有酒吧、公共图书馆等,一个除了家、办公室之外你可以依赖,完成你生活方式的地方。   Helen说:“现在年轻人生活节奏快,讨厌麻烦,煮叶不像传统茶需要那么多仪式感,你来喝茶,喝茶就好,在店里慢慢喝或者带走一杯热茶都可以,我们产品品质和设计细节关心顾客,而不去打扰他们”。   茶点特别邀约日本甜品师,以佐茶的口感为原点,从食材、造型、色彩等研发推敲,制作了很有东方风格的甜品。招牌甜品特别推荐”白色山丘“。   煮葉店内的茶饮和茶餐。煮葉的饮品分为三条线,种是手冲的原叶茶,针对喜爱传统茶的人,其中男性居多;第二种是用 Steampunk 制作的风味煮,包括各种花草茶,植物饮品;第三种是用茶咖机制作的调味饮品,借鉴咖啡的制作方式,以茶作为基底,包括各种茶拿铁和冰饮。店内提供的甜点是请日本甜点造型师冷水三希子参与研发的,以佐茶的口感、美感出发测试产品,比如“白色山丘”像一顶小小的雪山山尖,奶油之下混合了红薯泥、雪梨浆、杏仁等原料。

  
加盟城市一线城市二线城市三线城市
店铺面积34㎡34㎡34㎡
装修费2.04万元
1.87万元
1.70万元
经营设备费4.7万元3.5万元2.5万元
首批进货费/原料费6.3万元4.6万元3.5万元
广告宣传及开业费1.3万元0.4万元0.3万元
门店租金4884.7元/月
3666.1元/月
2254.5元/月
人员工资9300元/月/3人
7500元/月/3人
7500元/月/3人
水电杂费470元370元270万元
流动/储备资金6.8万元4.9万元3.3万元
煮葉加盟总费用22.6万元16.4万元12.3万元
备注:

1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。

2、以上为煮葉加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

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