中华土蜂蜜又称土蜂蜜，就是中华蜂采集本土百花而成，产量稀缺，山区放养。土蜂蜜又称野蜂蜂蜜，色苍白，稀薄度高，保质期长，富含葡萄糖、果糖、氨基酸及维生素等多种成分，常常食用有清热缓缓效效、补中润燥、养颜、延缓衰老等成效，实为居家常备，奉送亲朋补品。 土蜂蜜与意蜂蜜的差别: 土蜂蜜： 是一种个头较小的蜜蜂消费的蜂蜜.这种蜜蜂普通钻在石洞或墙洞里,一年只取糖一到二次,纯度极高,采百野花酿造的,养分特殊丰厚且久存不蜕变.故称土蜂蜂蜜。土蜂蜜是土蜂采集丛林野山花蜜充沛酿制而成的蜂蜜。滋味甜润，略带微酸，口感绵软细腻，爽口柔和，喉感略带辣味，余味幽香悠长，含有多种能被人体直接接收的微量元素，《本草纲目》中记叙其对人体安康价值高，是药引的蜜，可谓“蜜中优品”，也因为酿蜜周期长、蜜源稀疏被誉为“蜜之珍品”。 意蜂蜜： 是从国外引进的意大利蜂的蜂蜜。 土蜂蜜次要的感化就是疗养肠胃，关于肚子胀，不用化，便泌，腹泻，胃痛，胃酸，胃溃疡等症状都有很好的后果，可以说蜂蜜是家居生涯的必备品，平常常喝可以分明增加这些病症的发作,特殊是有肠胃病的人，靠吃药是很难治的，用些方法能够更无效，许多人就是喝蜂蜜把胃病治好的。特殊是中老年人，肠胃功用逐步降低，常喝蜂蜜水对身体安康就特殊有协助，所以蜂蜜也被誉为老年人的牛奶。 土蜂蜜能防范脑力劳动者的脑溢血，心血管硬化，高血压、中风后遗症等老年性身体有恙；并具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂有舒缓解压作用；对消化不良、食欲不振、失眠多梦、免疫力低下、慢性肝炎、高血压、心肌梗塞、肺结核等病人有独特的食结果果，另外它的养颜、润肤、祛斑之结果也不错。土蜂蜜含有丰厚的卵白质、氨基酸、维生素、微量元素和酶类、核酸、黄酮类等100多种养分物资，是稀释的自然药库。土蜂蜜能加强人体免疫功用，进步机体抗病才能。食用土蜂蜜还可以避免咳嗽、掉眠、心脑血管身体有恙、消化不良、便秘、胃肠病、保肝护肝、、中途夭折等，对防衰抗皱、消斑、护肤养颜有较好的感化，特别对中年妇女后果愈加明显。儿童食用土蜂蜜能增进发展发育、健脑益智。