从现在餐饮市场的发展来看，呈现出的出多家中式快餐连锁加盟品牌与洋快餐品牌鼎力发展的局面，而其中中式快餐无论是从口味上还是营养上都更胜一筹，所以中很多智慧之选者也都把目光放在了这一行业。

而现在随着人们消费能力的提高，对饮食的需求也有了变化，越来越注重饮食的多样化、营养化、绿色安全以及高性价比，而洋快餐在性价比这方面明显比中式快餐要差许多，所以无论是智慧之选者还是消费者，中式快餐成为优选。

想要在短时间内赢得消费者认可，选择一个美食加盟品牌开一家连锁店是直接的方法，但是在选择品牌的时候智慧之选者需要注意什么呢？

品质，也就是餐品的质量。就南粉北面开说，十多年来能够获得消费者与行业的双重认可，其品质是毋庸置疑的，而且南粉北面现有的7大系列、80多种产品，在很大程度上满足了消费者的需求，同时南粉北面仍坚持创立与发展，以严格的选料流程，严格的生产流程，为消费者带来更多健康食品。在抓口味的同时南粉北面没有忽视餐品的营养，无论是从选材还是配料等都是经过质检的，符合绿色标准。

另外，服务，也是一个重要的选择因素。除了总部提供的支持之外，加盟店的服务也很重要。南粉北面总部提供的专业培训中对服务也有一定的要求，标注化、亲切化的服务态度，让消费者有一种宾至如归的感觉，可以获得稳定的消费者，扩大品牌影响力。