蒸小皖家乡小笼菜创立于2017年5月，在品牌改名升级前，其为创立于2008年的合肥爱玛肥东老母鸡餐饮有限公司创立的“肥东老母鸡”，是一个致力于为广大食客打造健康、养生、便捷轻奢餐饮的连锁品牌。

　　为使品牌有一个更华丽的转生，在全国范围内推广徽菜，蒸小皖坚持“做有温度的餐饮”，品牌邀请当红影星——陈妍希代言蒸小皖品牌。

　　2017年7月，蒸小皖品牌发布暨陈妍希代言活动隆重举行。百家“肥东老母鸡”门店一夜间全部升级为“蒸小皖”。升级后，公司业绩得到了突破性的提升，品牌升级不错成功!

　　蒸小皖坚持将“做安徽人骄傲的小笼菜”作为品牌发展宗旨，坚持新派蒸式徽菜快餐，将市场定位于大众群体，打造有温度的轻奢品牌，为更多关注健康、追求生活质量的消费者提供餐饮。

　　蒸小皖计划用3年时间，在全国打造500多家蒸小皖连锁门店，让全国消费者都能吃得到、吃得起，并终爱上蒸小皖的新派蒸式徽菜!同时随着徽菜的推广，把徽派文化、徽商精神，传向全世界!
　　合肥蒸小皖餐饮有限公司成立于2017年5月，其前身是2008年8月8日成立的合肥爱玛肥东老母鸡餐饮有限公司，是一家致力于为消费者提供安全、健康、美味中式轻奢快餐的连锁餐饮企业。
　　现在的快餐行业的发展速度很快，作为加盟商当然是愿意加盟好的快餐来获得成功，蒸小皖加盟这个品牌能够成功，是自身的品牌的实力，以及品牌能够及时紧跟时代，而获得成功。

　　我们对消费者得：QSC+V

　　QUALITY 品质

　　我们采用好的产品和精心研究开发的营养自有工艺，但重要的是这一切还是靠你们来维持，要经常检验产品，如果不合标准，绝不供应我们的顾客。

　　SEVRICE 服务

　　品质和卫生会毁于怠慢无礼。要使一个顾客再上门，亲切的微笑和世间美味的食品是一样的，真诚礼貌及快速服务能使一切事情变得简单，对每一个人，尤其是顾客，都必须视之如知己。

　　CLEANNESS 清洁
　　餐厅与工作人员的仪容必须保持清洁、卫生、因为清洁就像一块磁石，把顾客引向肥东老母鸡餐厅，而餐厅必须里里外外都整洁无暇，这需要每一个人的努力。
　　VALUE 价值
　　我们每一各餐厅为大家提供高品质、高标准的物有所值的产品、服务、环境。
　　为了菜品的健康、美味，蒸小皖从诞生之初就提出并践行“四”：隔夜，从菜园到餐桌不超过18个小时;味精，从每一滴汤到每个菜品绝不添加味精;复热，哪怕浪费也绝不会端上30分钟前完成的菜品;油炸，哪怕油炸再不错都不会出现在店里。

　　1、我们会主动邀请您到公司总部进行洽谈,并安排经验十足的招商顾问。与您一起探讨、评估店铺各个方面相关事宜，后达成合作意向。