世界红茶源于，明朝中后期（约公元1568年），正山堂江氏先祖始创红茶，开创世界红茶之源，名正山小种，被公认为红茶鼻祖；后流传于世，方才有红茶漂洋过海而成世界统饮名茶。因红茶的兴盛，逐渐发展成为影响世人生活的下午茶风尚。 　　1997年，正山小种红茶第二十四代传承人--江元勋先生，创立元勋茶厂，2002年在此基础上成立福建武夷山高标准自然保护区正山茶业有限公司，后创立正山堂茶业（福建正山堂茶业有限责任公司）。 　　公司坐落于福建省武夷山市星村镇高标准重点自然保护区桐木村庙湾，这里是世界文化与自然双遗产地的核心区，也是世界红茶始祖正山小种的发源地。公司于1999年获得美国NOP有机认证 ，2000年获得欧盟（德国）BCS有机食品认证、日本JAS有机产品认证，是福建省早获得国际有机茶认证的企业。2012年，公司作为惟一企业单位，参与起草、制定了红茶标准（第三部分）。