正亮海鲜在大中小城市皆可见，与当地的繁荣发达或者贫穷落后全无关系。有人的地方，自然就有大排档。 所谓大排档，多半是聚成堆的小吃摊，一溜排开去。每一个摊点在显眼的地方竖着火光熊熊的锅灶，旁边的长条桌上，调料，菜肴，一次性碗筷依次摆放，餐桌在搭起的简易塑料棚里，朝向大街，点菜、吃饭一目了然。 　　正亮海鲜，炉体采用独特的二次进风，循环储热，可使液化气分燃烧，无灰尘，自己做起来有劲，顾客吃起来忘我。真是有唇齿留香，回味无穷之功能，所到之处一片繁忙景象。 　　正亮海鲜由总部采用直供的方式为合和商配送，其它商家无法学到该项技术，竞争者无从模访，偷不到，学不会，确保生意垄断经营! 　　正亮海鲜绿色、鲜美的沿海渔家风格必将成为不凡品牌的典范;给顾客 “健康、快乐”理念符合人类科学发展观宗旨和人类高度文明的主旋律。 　　正亮海鲜以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，正亮海鲜把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。 　　正亮海鲜，无需临街门店，用一个简约的外卖厨房成就你的精致创业梦！美味无需大厨半成品供应餐餐不重复足不出户吃遍台湾，正亮海鲜9大系列，百余种产品，美味挡不住！ 　　正亮海鲜深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。