郑佳豪大大鸡排
投资额:1~5万
鸡肉的家常做法
07/14 15:45 来自 
神州加盟网
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  鸡豪大大白质的含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡豪大大白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为好的蛋白质来源。。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质、0.7克脂类物质,是几乎不含脂肪的高蛋白食品。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的合格来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。鸡肉含有较多的不饱和脂肪酸—油酸(单不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸),能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白。

  鸡豪大大白质含量较高,且易被人体吸实现目标利用,有增强体力,强壮身体的作用。

  一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。

  1.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食;

  2.鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用;

  3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。
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