库桥炸鸡是以鸡排，炸鸡，汉堡，饮品为主的休闲餐吧。主打藤椒鸡排和脆皮炸鸡，选用符合欧盟标准认证的低脂肪，高蛋白，容易被人体消化吸收的双A鸡为食材，融合30多种中草药成份的制造/精制腌料进行腌制，腌制的鸡肉不破坏肉的纤维，采用德国进口数控设备真空滚揉技术，使肉和料相互捶打充分融合吸收，再结合台湾的锁汁沾粉工艺，充分锁住鸡肉水分和营养，肉质柔软顺滑。 　　库桥炸鸡打破了传统炸鸡的制作技术，这样，我们制作出来的炸鸡不油腻，而且外观金黄，外皮酥脆，口感鲜嫩多汁，美味又健康!产品系列结构多元化，包含了库桥童子鸡、金鳞炸鸡、盐焗掌中宝、四季饮品、行走的鸡排杯、台湾特色小吃、原浆果汁、奶茶、汉堡、披萨、鸡脆排饭等18大系列180多款单品。大众化消费，全面满足80，90，00后消费者需求。店面经营方式多样，堂食加外卖，即可档口经营也可店面经营，出餐速度快，四季经营无淡季，简单易学成本低!