餐饮业一直是第三产业中的一个支柱行业。在经历了品牌不断提升阶段，餐饮行业规模不断扩大，发展环境和条件更趋成熟。餐饮业营业额连续10年实现两位数的增长速度，形成了智慧之选主体多元化、经营业态多样化、经营方式连锁化、品牌建设特色化、从传统产业向现代产业转型的发展新格局。
上海国际餐饮连锁加盟展作为ITE集团在的餐饮食材系列展会。自创办伊始就受到业内各界的追捧。2017年8月19-21日，上海国际餐饮连锁加盟展将携手2017上海食材展一同于上海新国际博览中心召开。主办单位于展前精心策划，在W3馆内统一规划该主题展区。与此同时，餐饮连锁加盟的经营模式以其独特性深受智慧之选创业者的欢迎，加盟展商也逐年增加，此次餐饮加盟展区聚集了时尚饮品、中式餐饮、特色名吃及数字化管理等全国各地好的加盟品牌。
时尚饮品是目前加盟领域为不错的细分行业，本次展会中将有：胡子茶、、草悟道、北川半兵卫抹茶、茶与布朗、投水吧、宇治抹茶、七叶和茶等一批知名企业集中亮相。而传统中式餐饮品牌中，如：豆腐花城、粗粮坊、刘小鱼、木仔记、寻蛙记、、优粮小厨、牛好牛等也纷纷登场。值得一提的是，为了配合行业发展，展会中更有众多的生产数字化管理设备的企业，如：来客之家、店总管、韩迅、桑阳、餐赢计、菜嬷嬷、点点客、聚龙通讯等。届时展会各路大咖都将莅临现场，与加盟商进行面对面的交流，探讨产品和经营理念，共话未来行业方向。
本次展会展示面积达58,000平米，同时预计能吸引到1,300家参展商和约50,000名专业观众。现场共划分六大展区，分别是：肉类展区W5馆、冷冻食品W4馆、餐饮食材W5/W4馆、调味品展区W3馆、餐饮加盟展区W3馆、食品相关设备W3馆及上海渔博会水产展馆W1/W2馆。
关于ITE集团
ITE集团成立于1991年，在全球17个拥有30个办事处和超过1,100名员工，是全球成长和发展型经济体中，先进的展会组织者之一。从1998年开始，ITE成为在伦敦证交所上市的企业。集团在21个组织超过250多个展会，涉及运输与物流、建筑与内饰、紧固件、食物&饮料、石油、气和能源、旅游、安全与防护、时尚、服装和纺织和汽车等多个行业。
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