战国牛肉面是由马而力目先生于2005年4月在市城关区金昌南路创店开业，目前“战国拉面”已发展成为牛肉拉面知名连锁品牌。马而力目先生于1983年进入拉面行业，经过多年不懈奋斗，在2000年获得首届“金鼎杯”全国牛肉拉面技术比赛银牌奖，并于2004年荣获牛肉拉面行业协会颁发的“拉面师”称号。 　　战国牛肉面奉行“以质量求生存、以品牌求发展、以管理求效益、以顾客满意为目标”的经营理念，以“、二白、三红、四绿”的地道风味赢得了金城乃至全国顾客的好评和赞誉，成为西北餐饮业的一束奇葩。 　　战国拉面坚定不移地走“标准化、连锁化、品牌化”之路，严格控制加盟数量，本着“加盟一家，成功一家”的原则，全力支持每一位加盟商。加盟战国牛肉面，可以得到总部的选址、装修、策划、技术、运营等多方面支持，充分扶持加盟商利益。 　　战国牛肉面具有着一个强大的历史传承，并且在此基础上又进行了一系列的发扬光大。一拉一打这样的方式，可以使面的味道更好，是面食中的佳品，面条显然是由汤饼发展而成的。晋时，汤饼称“不托”，已有成细条状的了。战国牛肉面产品丰富，新鲜美味，老少皆宜。 　　战国牛肉面精选上等食材，炼成绝世好汤，营养一绝，酱料配送、操作又极其便利。战国牛肉面精选2-3岁小黄牛肉质和的精面粉为原料，加入数十味中草药，精心烹饪，提高/增加营养充分。战国牛肉面菜品丰富多样，满足不同人群需求。 　　战国牛肉面不断改良创立产品，无论南方北方，国内还是国外，满足大众口味。战国牛肉面做到了美味、便捷、价廉的很好统一，无论在城市还是县城都有竞争力。战国牛肉面开店简单全程标准化操作，无需大厨，1至2人足可经营，省人手省工钱。