自贡芭夯兔精选新鲜的牛肉、牛肚、牛舌、牛筋、牛鞭等滋补食材经过文火慢炖，配合上三十几味中草药熬制的卤味火锅给广大顾客朋友奉献上一份真正的健康营养大餐。芭：屈原的《楚辞·九歌·礼魂》中记载“成礼兮会鼓，传芭兮代舞”，“芭”意为古代歌舞时传递的一种香神草。壮乡历来传承着以“芭”这种香料为佐料，烹制特色汤锅的传统。 　　1999年，巴蜀厨师冯德华，在广西北海接触到这一别具风味的壮乡传统美食，并深深为之吸引，他突发灵感，巧妙的将川菜美食理念融入传统的壮族汤锅，以高营养兔肉食材为主料，创造出全新口味的特色兔肉美食。时至今日，这一少见的食材原料，已成为芭夯餐饮创立精神的象征。夯：意为脚踏实地，求真务实。公司在不断创立、锐意进取的同时，提倡吃苦耐劳，脚踏实地，坚信只有在平凡的岗位上做出不平凡的成绩，才能肩负更大的责任和发挥更大的价值，而执着、坚定、专注，是公司从不错迈向不凡的基础，是公司永恒的精神法则。 　　芭夯的诞生，便是“创立”与“务实”两种基因融合的结果。自贡芭夯兔既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。自贡芭夯兔致力于为消费者和加盟商提供好的产品和服务，自贡芭夯兔人正朝着实现自己的发展目标而努力，必将成为值得尊敬和信赖的餐饮连锁企业。自贡芭夯兔所属公司拥有一批餐饮行业的精英人物，组成了、专业的管理团队。凭借对餐饮行业的深入研究，以准确的市场定位、时尚的店堂装修风格、雄厚的技术研发创立能力、好的服务，迅速崛起于餐饮行业，引起众多同行和智慧之选商的青睐，现公司各项目已发展多家技术支持店。