转翻天旋转火锅新时尚火锅集合特色青椒翡翠鱼、重庆火锅(传统老火锅、新派火锅、清油火锅、无渣火锅)、重庆麻辣香锅(香辣干锅虾、香辣干锅蟹、香辣鱿鱼虾、香辣鸡公煲等数十个品种)、重庆特色汤锅(老鸭汤、山珍汤、滋补鸡汤、大骨奶汤等十余个品种)、重庆冷锅(冷锅兔、双椒鸡、菌王虾、酸菜鱼、烧鸡公等十余个品种)、凉菜系列等四季菜为一体。 　　【生产标准化】 　　采用智能化设备……让电脑配比，让机器生产!选料、配餐、调味等配比标准化，生产时间标准化、控制温度标准化，流水线生产，无油、无公害、高品质、率。 　　【运营标准化】 　　转翻天旋转火锅严格实施包括设备、技术和全套运营管理标准化模式，向全国各分店推行开店方案，加快物流速度，降低原料成本，提高运营效率。 　　【管理标准化】 　　导入国际连锁品牌QSC标准体系，将运营管理量化为标准程序，建立了品质、服务和卫生全面标准化管理模式，编写标准程序手册，均可按章操作，确保万店如一，原味不变! 　　【服务标准化】 　　转翻天旋转火锅将顾客咨询、点餐、下单、收银、取餐、翻台、清洁全部制定为标准程序，定岗定人，简单，责任明确。节省人力、财务清晰，电脑收银，远程联网。转翻天旋转火锅倡导“传统、创立、诚信”的服务口号，致力推广“时尚、美味、休闲”的健康美食新文化，秉承“服务、创立、信誉”的经营理念，始终如一专注于时尚健康休闲餐饮文化之传播与推广事业造福社会。