载家炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为载家炒酸奶。

　　载家炒酸奶作为一种冷饮食品时来已久，越来越成为大众选择健康冷饮。载家炒酸奶解暑开胃，揉合了冷饮与酸奶的多重。搭配不同的配料也随之变化，比如新鲜西瓜可解暑，新鲜香蕉可解饿，新鲜草莓可解馋等等，饮酒之后吃杯载家炒酸奶可保护肠胃。载家炒酸奶中加有水果、坚果、五谷等各种配料使其风味不尽相同。

　　载家炒酸奶由于是快速制冰而成，刚铲出时特别冰爽。过约十几分钟即化为软冰淇淋，其口感更加细腻顺滑。再约半小时后即融化为冰水，有奶昔一样的口感。新式载家炒酸奶口感分为三个层次：一、刚铲出的特别冰爽，可用“冰脆爽滑”来形容。二、过约十几分钟(或制作过程中缩短时间)即化为软冰淇淋，可用“绵软柔滑”来形容。三、融化为冰水奶昔时，可用“细腻顺滑”来形容。

　　近年来，随着中韩关系的友好建交，韩国潮流滋生的韩式小吃十分火热!据有关数据显示，韩式餐饮消费占餐饮总消费的38%份额。作为地道的韩式酸奶料理，载沅家载家炒酸奶以纯正的口味、亲民的价格征服广大食客，欧巴、萝莉、大叔奔走相告，店店生意红火。

　　载沅家载家炒酸奶不但保留了酸奶的美味，还比普通的酸奶多35%的蛋白质含量，可强化钙质的吸收，降低情绪避免骨质疏松;可激发人体内的活性益生菌，使肠道平衡健康。载沅家载家炒酸奶中加有果酱、水果、坚果等各种配料，使其风味不尽相同 ，入口即有水果的清香、干果的冰爽，也给酷热的夏季带来了丝丝地凉爽，是夏季解暑超棒小吃。

　　载沅家炒酸奶是一个非常受到消费者喜欢的品牌，在全国范围内有多家经销商受到了市场的广泛欢迎，品牌为加盟商提供许多加盟优势，加盟优势使得加盟商能够顺利开店，轻松成功，大概可以概括为以下几点。
　　1.开发优势：品牌拥有着雄厚的技术和经济实力，不断开发出新产品，随着社会潮流的不断发展和人们需求的不断变化，而不断的推出满足消费者需求的产品，使得产品种类不断丰富产品也在不断的变化，给消费者一种新鲜感。
　　2.经营优势：总部会全程对加盟者提供帮助，不管事，指导还是培训，都是必须配备的，所有的核心原料是由总部统一配送的，操作过程是十分透明的，也是10分标准的。并且操作过程简便，品牌加盟者可以节约经营成本。
　　3.品牌优势品牌的形象是非常的稳重大方的，而且是品牌的名字也10分的好记，品牌的知名度很广。
　　4.营销优势：品牌有十分专业的策划团队，共同根据不同季节和节日，推出不同的促销方案，可以吸引消费者。
　　5.人才优势：品牌引进了专业的技术人才，并且对专业人才进行不间断的培训，有一套完整的培训计划。
　　6.优势：不管你是不是成本很充足，不管你是不是有经验，只要你想创业，准备创业，准备做大做强，如果你是时尚青年，你都可以选择品牌。
　　7.应变优势：品牌有着专业的研发团队，根据人的口味，研发出多种不同的产品，并且根据当地的风俗习惯，实际的进行调整。

　　一、电话咨询：拨打24小时热线电话或者登陆官方网站进行网上咨询，由专业开店策划师为您详细介绍公司总部加盟事宜及服务流程。

　　二：合作商资格考核：为使门店更好地运营，公司总部要求合作商朋友认同公司总部的企业文化，对公司总部的品牌信任度高，具备一定的从事独立经营的管理经验，愿意服从公司的管理，没有犯罪及破产的记录。

　　三、预约总部实地考察：客户经理与加盟商进行面对面交流，详细介绍公司总部品牌运作，合作流程，使得加盟商朋友对品牌有更深度的了解。

　　四、与总部签订合同：预约签约（合作协议）时间，带齐签约所需文件。（身份证／租赁协议／合作费用／合作申请表）进行交付合作费用，预约培训时间等程序。

　　五、总部培训经营技巧：招聘店内吧员，至总部进行专业饮品咖啡等制作技术培训。

　　六、提供专业店面设计规划：门店的选址为开店成功的重要的基础，首先是定位好人流量所属的市场。排除那些不可能成为消费者人流（比如菜市场），得到一个接近实际消费的真正客流量。

　　六：由总部专业设计师进行门面装修设计，出具门面效果图和布局图。总部并提供装修造价预算书。门店的装修及广告形象具有重要作用，是体现品牌的文化和吸引顾客的视觉亮点。合作双方都必须重视！

　　七、设备原料统一配送：装修完毕验收合格后，设备电器进场安装调试。联系公司物流部进行物料配备，到位后进行摆放与半成品准备。

　　八、加盟店试营业：布置试营业所需要的条幅，气球。发放开业促销宣传单，邀请附近顾客进行试吃等开业前准备。总部派老师给予开业支持。

　　九、加盟店正式营业：总部赠送开业条幅，传单等，提供系统的开业活动促销方案。

　　十、给予完备的后续支持：不定期推出各项促销优惠活动，并与各类团购网站及电信业务合作

　　申请加盟资格：

　　1.认同集团总部的企业文化，对集团总部的品牌信任度较高。

　　2.愿意从事服务行业的经营管理。

　　3.愿意按照公司的要求处理每天的日常经营事宜。

　　4.愿意服从公司的管理。

　　5.客户确定加盟集团总部意向后需填写相关资料并同时递交文件进行资格审核。

　　6.《集团总部加盟意向者基本信息表》。

　　7.《拟加盟店铺物业条件审核表》。

　　8.身份证原件出示及复印件。

　　9.商铺的租房协议和复印件以及该商铺的房产证复印件。

　　10.如房屋承租人与被特许人不一致的，还需提供承租人的身份证和身份证复印件。

　　门店具体要求：

　　1、使用面积不低于8平方米。

　　2、前开门的店面门面宽不低于2.0米，后开门的店面门面宽不低于1.6米。

　　3、外立面空间高度不得低于2.5米，店招高度不得低于0.6米。

　　4、室内操作区净使用宽度不低于2.85米, 净深尺寸不得少于2.4米，净高不得低于2.5米。

　　5、有特殊房型的、门面尺寸不标准的需公司核准方可加盟。

　　设备附件要求：

　　1、电力要求：10千瓦60A以上。

　　2、上水要求：4分管以上的进水管。

　　3、排水要求：独立的排污管道。

　　4、有独立的广告位置。

　　1、合同一年起签，如若交纳三年品牌使用费可赠送一年，即合同可签四年。

　　2、培训全部课程：运营、管理产品、实操。

　　3、准备设备、物料及原料优惠。

　　4、免费顾问服务，选址谈判。

　　5、提供全套产品自有工艺、公司相关信息手册。

　　6、免费提供在开业后新品上市的培训及促销活动的策划支持。