云县岩胖乌鸡米线，是南来北往的客人必尝的风味美食，成为云县美食的一张亮丽名片，同时，带动了云县山地黑肉鸡养殖产业的发展，促进当地群众增收致富。 　　云县岩胖乌鸡米线使用大骨，鸡肉，辅以品质调味料精心熬制而成。底汤营养丰富，自然纯鲜。更有多种口味可供选择，各有特色，相辅相成。充分满足您挑剔的味蕾。吃土鸡米线，即能让您吃饱喝足，又唇齿留香，美上心头。云县岩胖乌鸡米线为您甄选较新鲜的食材，营养的配菜，高温的砂锅烫熟，既确保了菜品的新鲜干净，又很大限度的保留了食材本身的营养和味道。 　　随着云县岩胖乌鸡米线的不断发展壮大，公司始终坚持选用云县本地散养的林下山地黑肉鸡作为主料来保持米线的品质，平均每天向云县各地养殖户采购700多只黑肉鸡，年销售量近22万只，年销售额达1533万元。至今云县岩胖乌鸡米线已发展连锁店39家,覆盖玉溪、昆明、楚雄、大理、丽江、香格里拉等地，拓宽了云县黑肉鸡养殖户的销路，带动了群众增收致富。 　　随着脱贫攻坚持续巩固和乡村振兴战略深入实施，云县岩胖乌鸡米线已成为带动贫困群众持续增收的“一县一品”脱贫致富产业。未来，随着越来越多的云县岩胖乌鸡米线“走出去”和铁路、高速公路通车源源不断的游客“引进来”，云县岩胖乌鸡米线产业将迎来更加广阔的市场前景，凸显出更强大的产业支撑作用，释放出更强劲的脱贫致富奔小康动力。